炎症に対するウコンの利点は何ですか？

ututターメリックは、多くのアジア料理で使用されるオレンジ色の黄色のスパイスであり、薬用目的で使用されています。アーユルヴェーダと伝統的な漢方薬の実践者は、今日、体内の炎症にターメリックを使用し続けており、スパイスは炎症がそもそも始まるのを防ぐために時々使用されます。炎症のウコンは本当に効果的であるという主張を裏付けるためには、より科学的な研究が必要ですが、その化学成分の1つであるクルクミンと呼ばれる物質は、炎症を治療する宣伝された能力の原因であると考えられています。スパイスの用途には、特定の眼炎症、大腸炎、変形性関節症の治療、および非局在化されたタイプの炎症が含まれます。スパイスは、体の細胞を保護する抗酸化能力を備えており、炎症を防ぐ能力に寄与する揮発性オイルと呼ばれる物質も含まれています。さらに、クルクミンは、炎症を引き起こす物質を炎症の原因とする物質をブロックする能力があると考えられています。

ウコンは、アフリカとインドに先住民族の多年生の低木です。その風味は、特にいくつかのマスタードとカレーパウダーで料理で人気があり、その色は布の染料として役立ちました。アジアの人々はこのスパイスを2、000年以上使用しており、農業歴史家は、食品での使用前に染料としての人気が生まれたと考えています。インドでは、スパイスは化粧品的に、また抗菌剤として使用されています。ペーストとして、不要な髪を除去するために使用されます。cutram炎のためにウコンを使用することで肝臓に保護的な利点があることが示されており、人気のあるスパイスも他の多くの有益な用途を持っていると考えられていることが示されています。それは、細菌、真菌、潰瘍、そしておそらくいくつかの種類の癌に対して有用な特性を持っています。逸話的な証拠は、スパイスがアリを遠ざけることさえあることを示唆しており、ヘビ毒と戦う油が含まれています。colcuma longa

としても知られている、ウコンは、coli痛、打撲、黄und、鼓腸、歯痛、月経問題など、多くの追加の病気を治療するために使用されてきました。いくつかの研究では、ウコンの抗炎症作用はヒドロコルチゾンおよびいくつかの市販の抗炎症薬に類似していることが示されています。ただし、これらの薬とは異なり、ターメリックは毒性の可能性を示していません。cut的なターメリックの一般的な同義語は、インドのサフランです。この色は、サフランに非常に似ています。スパイスは植物の根から得られます。それはスパイスの生ingerのいとこであり、やや唐辛子を味わっています。