Skip to main content

GMO作物のさまざまな種類は何ですか?

colly過去に、植物特性を修正するために、移植、ハイブリダイゼーション、および交配を使用していました。最近では、植物の特性を変えるために遺伝子を直接操作する技術が開発されました。多くの遺伝子組み換え生物(GMO)は、害虫や除草剤に耐性のあるトウモロコシやジャガイモなどの食用作物を作るために開発されています。トマトなどの他のGMO作物は、農産物の貯蔵寿命を増やし、植物を冷たくして干ばつに耐えること、栄養含有量の改善など、他の目標で設計されています。

トマトは市販のGMO作物の最初のものでした。彼らは貯蔵寿命を増やすように修正されたので、彼らが市場に到着したとき、彼らはまだしっかりしていました。トウモロコシは、Bacillus thuringiensis(BT)細菌の遺伝子を植物を飼う昆虫を制御する殺虫剤としてトウモロコシの遺伝物質に挿入したときに、最初のトランスジェニックGMO作物のもう1つになりました。それ以来、BTによる遺伝子工学は、昆虫の捕食に対する他の植物の耐性を改善することに成功しています。ジャガイモと綿は他のトランスジェニックGMO作物であり、植物に殺虫性の特性を与えるBTタンパク質をうまく組み込んでいます。

大豆とトウモロコシは、最も広く栽培されているGMO作物です。大豆、トウモロコシ、綿のGMO作物が豊富にあるため、多くのGMO製品が食物連鎖に入っています。平均的な食料品店の農産物セクションで利用できる野菜の多くはGMO作物ではありませんが、米国で販売されている加工食品の大部分にはGMO成分が含まれています。

コーンオイル、コーンシロップ、コーンミール、コーン澱粉、フルクトースには、GMOコーンから作られた成分が含まれています。大豆オイル、豆腐、テンペ、レシチン、大豆の食事は、GMO大豆を含む製品のほんの一部です。植物油と綿油は、一般的にGMO綿で作られている製品です。gmo GMO食用作物の使用は物議を醸す問題です。組換えDNA技術により、農薬や除草剤などの化学物質の使用を避けることが可能になったため、GMO食品の生産が安いと主張する人もいます。支持者は、GMOの食用作物が成長する世界人口を養うために必要であると考えています。彼らはしばしばそれらを

フランケンフードと呼び、遺伝子組み換え食品を摂取することで深刻なアレルギーやその他の不利な健康状態が生じる可能性があることを懸念しています。GMO食品を心配している人にとって、それらを避けるための最良の方法は、100%オーガニックであると認定された食品を購入することです。