ダイオキシンとは何ですか？

dioxinダイオキシンは、自然界でまばらに見られるが、一般的に他の材料の副産物として製造されている危険な毒性化学物質の小さなファミリーについて説明しています。1960年代後半に合成された農薬の増加は、工場労働者に対するダイオキシンの可能性のある有毒な影響に最初に注意を向けました。研究者がダイオキシンを癌に結びつける頃には、これらの化学物質は漏れて環境汚染の一部になりました。塩素は戦略的に配置された間隔で結合すると言うことができます。その場所の一部は、他の場所よりも毒性の低い化学物質をもたらすからです。それでも、そのように配置されたすべての分子は、トリクロロフェノールとも呼ばれ、ダイオキシンと呼ばれます。生の形では、ダイオキシンは顆粒砂糖に似た白っぽい結晶のように見えますが、砂糖とは異なり、水に溶けません。その脂肪可溶性なので、溶解して人間の脂肪堆積物に保存できます。しかし、1960年代に化学者が次の農薬製造の時代に着手したとき、環境内のダイオキシンの量は急上昇しました。エージェントオレンジなどの強力な脱溶剤は、意図しない副産物としてダイオキシンを作成しました。最初は、高レベルのダイオキシンにさらされた工場労働者のみが癌の割合の増加を示しました。do governationすぐに政府の環境および保健機関は、さまざまな集団への危険とその暴露レベルに興味を持っていました。ゴミ焼却炉や除草剤メーカーなどのリスクの高い雇用の集団に焦点を当てた初期研究では、癌リスクが確立され、心臓病の発生率が高く、発達合併症、糖尿病、免疫系の低下、繁殖機能が混乱していることがわかりました。しかし、この小さなグループは、通常、汚染された食物を食べることで、脂肪沈着中のダイオキシンのレベルが低いことが示されているより広い人口の可能な問題を示唆していました。ホルモンは機能します。これは、ダイオキシンが細胞壁に浸透し、DNAを変化させ、DNAが予測不可能なメッセージを送信することを意味します。これらのメッセージは、ホルモンによる適切な調節ではなく、酵素とタンパク質の産生の変化をもたらします。科学者は、DNAの変化と癌などの疾患との関係をまだ完全には理解していませんが、食品供給におけるダイオキシンの毒性効果を懸念しており、継続的な研究をサポートしています。