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分別とは何ですか?

fultion画分は、多くの科学分野で使用される分離プロセスの一種です。科学者をフィーチャーした映画でよく見られます。科学者は、大量のガラスチューブとバーナーに囲まれ、混合物を蒸留または浄化しようとしています。このプロセスは混合物を取り、熱、電荷、酸、またはその他の分離因子を介して、混合物から1つ以上の要素を除去します。—の純度を確認するためによく使用されます。または、—から要素を引き出します。混合物の成分、分別は、混合物を別々の小さな部分と小さな部分に分割することを目的としているため、科学者は必要な特定の要素を分離できます。科学で最も頻繁に使用されますが、分別は料理の世界でも使用されます。この混合物は、固体、液体、ガス、同位体、または他の種類の混合物である可能性があります。重要な側面は、単一の要素をこの分割プロセスにかけることができないため、少なくとも2つの要素を持つ複合混合物であることです。分別の次の部分は、混合物が何であるかに大きく依存しています。血漿タンパク質などのいくつかの混合物は、血漿液と混合され、遠心分離機に配置されます。他の人はフラスコの下に熱を置くため、混合物の迅速な沸騰物質は分別柱を上って凝縮器を下って別のフラスコに移動できます。科学者が溶解度に基づいて元素を分離しようとしている場合、混合物は結晶化され、可溶性要素がより顕著に見えます。単一の要素を分割することはできませんが、他の要素なしでは自然の要素が隔離されていることはほとんどありません。自然な混合物を分割することにより、科学者は混合物からより価値のあるまたは必要な要素を浄化することができます。たとえば、地球に見られる原油は、加工油ほど有用でも価値がありません。原油は、余分な炭化水素を取り除くために多くの化学物質の対象となり、精製オイルは分割され、石油および燃料産業で使用されます。通常、このプロセスにさらされるオイルは、分別法として結晶化を使用する傾向があり、パーム、ココナッツ、パームカーネルオイルです。粘性が異なるオイルにより、シェフはさまざまな調理用途にオイルを使用できます。