연어 양식은 무엇입니까?

연어 양식업은 인간이 통제하는 환경에서 연어를 재배하는 것입니다. 이는 야생에서 연어를 수확하는 낚시 관행과 대조 될 수 있습니다.연어 양식에 사용 된 관행은 다를 수 있지만 가장 일반적인 방법은 연어를 부화하고 물고기가 수영을 방지하는 바다 케이지에 보관하는 것입니다.덜 일반적으로, 물고기는 이용 가능한 전반적인 물고기 수를 늘리려는 의도로 생선을 낳고 야생으로 방출 할 수 있습니다.연어 양식업이 야생 어류 개체군에 대한 부정적인 영향과 농업이 발생하는 해양 환경에 대한 많은 우려가 있습니다.계란과 정자는 좋은 재고 연어에서 수확되며 통제 된 환경에서 수정됩니다.이 번식 프로그램으로 인한 해치 링은 일반적으로 담수 탱크에서 바다 케이지에 충분히 성숙해질 때까지 여러 달 동안 증가합니다.청소년 연어는 일반적으로 소금물로 옮겨지기 전에 1 년 이상이 담수 탱크에 살고 있습니다.이 케이지는 물고기가 탈출하지 못하지만, 제대로 기능하기 위해 폭풍으로부터 보호되는 부드러운 만에 배치해야합니다.이것은 노르웨이와 칠레와 같은 국가가 연어 양식업에 특히 인기가 있습니다.이 나라에서는 적합한 해양 지역이 흔하기 때문에

바다 케이지의 생애 동안 연어는 육식 동물이기 때문에 다른 물고기로 만든 생선 음식을 먹여야합니다.연어는 1 년 또는 2 년 동안 바다 케이지에 보관 한 다음 그물을 사용하여 수확됩니다.물고기는 일반적으로 다른 많은 동물 농업 운영의 관행과 달리 자란 곳에서 살해됩니다.연어 도축장은 없으므로 연어 양식업에 관련된 회사는 인간 소비를 위해 물고기를 안전하고 효과적으로 수확 할 수 있어야합니다.일반적으로 물고기는 물고기가 혜택을 받고 물고기가 살의 질을 감소시키는 스트레스를받을 때 호르몬을 방출하기 때문에 물고기가 빠르고 인간적으로 죽습니다. 그러나 일부 그룹은 연어 양식의 부화 부분에만 관여합니다.이 그룹들은 물고기를 강으로 부화시키고 방출함으로써 자연 야생 연어 개체수는 적어도 부분적으로 회복 될 수 있다고 생각합니다.누구나 연어를 잡을 수있어 이익의 기회를 줄일 수 있기 때문에 일반적으로 회사에 대한 사업 계획이 아닙니다.이익뿐만 아니라 환경 건강에도 관심이있는 그룹의 경우, 연어를 키우는이 방법은 연어 농업의 부정적인 환경 영향을 많이받지 않고 건강한 연어 인구의 긍정적 인 영향을 제공합니다.