쇠고기 산업은 무엇입니까?

weef 쇠고기 산업은 주로 식품 공급원으로 소를 키우는 목장주와 소매 및 도매 시장을 위해 쇠고기를 준비하는 가공업자로 구성됩니다.쇠고기 산업을 직접 또는 간접적으로 지원하고 규제하는 다른 산업에는 목장주 및 피드 롯에 사료를 공급하는 곡물 생산 업체, 미국 농무부 (USDA)와 같은 산업에 대한 정부 감독 및 소의 건강을 보장하는 수의사 서비스가 포함됩니다.무리.가장 큰 농업 산업 중 하나 인 2010 년에는 전 세계적으로 13 억 개의 소가 있으며, 국가에 따라 경작 가능한 초원의 24% ~ 60%가 그들을 키우기 위해 따로 마련된 것으로 추정됩니다.

Global Beef수출 시장에서 이끄는 생산 업체로는 미국, 아르헨티나, 호주, 브라질, 캐나다, 뉴질랜드, 유럽 연합, 러시아 및 우크라이나가 포함됩니다.2010 년 현재, 그들은 1994 년에 약 5 백만 톤의 수출에서 매년 약 6 백만 톤의 쇠고기 수출을 차지합니다.또한.미국, 유럽 연합 및 러시아는 정기적으로 수출하는 것보다 더 많은 쇠고기를 수입하여 호주가 브라질 후 두 번째로 큰 쇠고기 수출국으로 만들었습니다.더 많은 경제적 인 식량 생산이 가능할 때 쇠고기를 키우십시오.예를 들어, 미국에서는 2011 년 현재 생산 된 모든 곡물의 70-80%가 크게 옥수수가 생산됩니다.동시에, 미국의 우물에서 펌핑 된 모든 신선한 식수의 절반은 가축 사료를 위해 곡물을 재배하는 데 사용됩니다.소와 달리 인간 소비를 위해 밀을 늘리는 밀은 물의 1 % 만 소비하며, 쇠고기 산업은 밀이나 옥수수와 같은 동등한 양의 곡물을 재배하는 것보다 18 배 더 많은 에너지를 필요로합니다.중국과 같은 빠르게 성장하는 경제가 국제 시장에서 고기 수요를 높이면서 집중적 인 비즈니스이지만 글로벌 수요가 계속 증가하고 있습니다.미국 시카고 상인 상업용 거래는 1964 년에 거래 목록에 추가 된 이후로 가축 선물이 모든 시간에 도달하는 것을 보았습니다. 이는 전 세계적으로 곡물 가격이 상승하고 미국의 쇠고기가 소 무리 크기를 가지고 있다는 사실에도 불구하고 계속됩니다.소규모 무리의 이유 중 일부는 가축 연구가 1960 년대 약 400 파운드 (181.44kg)에서 젖소 당 쇠고기 양을 580 파운드 (263.08kg) 범위로 올렸기 때문입니다.2005 년에 젖소당 더 많은 소고기 산업의 수출은 이러한 증가하는 수요를 수용하기 위해 계속 성장하고 있으며, 미국 쇠고기 수출은 2010 년에만 19% 증가하고 호주 수출은 13%에 가까워지고 있습니다.