제과자가되는 방법은 무엇입니까?

confectioner가되기 위해 필요한 과정은 경력에서 원하는 것에 따라 다를 수 있습니다.기존의 과자, 식당 또는 기타 회사에서 일하려면 요리 학교에 다니고 인턴쉽을 통해 일부 업무 경험을 얻어야 할 수도 있습니다.그러나 특히 자신의 사업을 시작하는 것이 목표라면 자립 제과자가 될 수 있습니다.이것이 당신의 목표라면, 당신은 당신이 당신의 공예를 연습하는 동안 당신이 할 수있는 모든 것을 읽고 공부하고 싶을 것입니다.당신의 과자가 충분한 품질이 높으면 현지 레스토랑, 카페 및 기타 사업체에 판매 할 수 있습니다.기본 제과 업체는 일반적으로 다른 사람이 만든 레시피에 따라 세트 제품을 제외하고 배치 작업을 수행합니다.더 많은 고급 제과업자는 자신의 레시피를 만들고 종종 식당이나 다른 식품 서비스 회사에서 일합니다.다른 제과업자들은 대규모 사탕 회사에서 일하며 신제품 설계 혐의로 기소됩니다.단순히 과자를 만드는 것을 즐기는 아마추어 제과업자도 있습니다. 일부는 결국 전문 경력으로 이사합니다.고등학교 교육과 레시피를 따르는 능력으로 일을하는 일을 할 수 있지만 추가 교육을받는 것이 도움이 될 수 있습니다.요리 학교에 다니는 것은 종종 직업에서 탁월한 기술을 배우기 때문에 제과자가되는 첫 번째 단계입니다.그러한 학교에 다니는 결과로 실제 경험을 얻을 수있을 수도 있습니다.이 학교는 일을 찾을 때 도움이 될 수 있습니다.이것은 일반적으로 필드의 실제 전문가에서 일할 수 있기 때문에 제과자가되는 다음 단계입니다.많은 대형 캔디 회사는 식품 과학 인턴쉽을 제공하여 과자를 만드는 방법에 대한 많은 통찰력을 얻을 수 있습니다.많은 사람들이 자신의 속도로 배우고 집에서 실험함으로써 요리 학교와 전통적인 길을 건너 뜁니다.요리 교육이 부족한 경우 식당이나 사탕 회사에서 일자리를 찾는 데 더 어려움이있을 수 있습니다.당신의 창조물이 충분하다면, 당신은 자신의 사업을 시작하여 현지 식당에 또는 일반 대중에게 직접 판매 할 수 있습니다.