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코셔 요리사가 되려면 어떻게해야합니까?

코셔 요구 사항에 따라 음식을 준비하는 요리사는 코셔 요리사로 간주됩니다.정리 요리사가 되려면 개인은 유대인식이 표준에 익숙해지고 전통 요리사의 교육 요구 사항을 충족시켜야합니다.요리사의 일반 표준에는 일반적으로 요리 학교 또는 기타 고등 교육 기관에서 공인 요리 프로그램의 완성이 포함됩니다.실무 교육도 중요합니다.그러나 개인이 정리 요리사가 되려면 안내 요구가 코셔 음식과 관행에 대한 철저한 지식입니다.

코셔 음식과 코셔 식사는 특정 유대인식이 제한을 준수합니다.따라서이 규칙은 종교적 신앙 유대교의 특정 본문과 전통을 존중합니다.이 종교에 대한 친숙 함은 이상적이며 랍비 나 코셔 대행사에서 구체적인 질문과 지침을 찾아야합니다.실제로 인증 기관은 일반적으로 코셔 식품의 특성을 검증해야합니다.유대교의 특정 종파는 또한 코셔 음식이 유대인 신앙의 음식 만 준비해야한다고 믿기 때문에 일부 지역에서는 코셔 요리사가되기 위해서는 유대인이되어야 할 수도 있습니다.코셔 제한과 수당을 배우십시오.코셔 요리 제한은 일반적으로 육류 준비 및 소비와 관련이 있습니다.주로, 부적합한 것으로 여겨지는 특정 유형의 고기는 정결 한 다이어트에서 금지됩니다.고기가 준비되면 혈액 흔적을 포함해서는 안됩니다.또한 육류 제품과 유제품은 동시에 먹을 수 없습니다.

주방 조직은 또한 특정 관습을 존중해야합니다.예를 들어, 코셔 주방은 코셔가 아닌 음식과 코셔 음식을 혼합하지 않으며 유제품을 육류 제품으로 그룹화하지 않습니다.청결을 보장하고 코셔가 아닌 음식의 흔적이 전혀 없도록하기 위해 요리사는 일반적으로 코셔 음식을 준비하기 전에 약 24 시간 동안 모든 요리기구를 물에 넣어야합니다.코셔 요리사가 배워야하는 또 다른 일반적인 전통은 영적 축복입니다.

교육 요구 사항은 지역과 요리사 수준에 따라 다릅니다.대부분의 요리 위치의 경우 요리 예술 학사 학위가 권장됩니다.발전은 일반적으로 인턴쉽 및 견습과 같은 경험과 실무 교육을 통해 얻습니다.코셔 요리사 Mdash;그리고 일반적으로 요리사 mdash;레스토랑에서 개인 주방에 이르기까지 다양한 경기장에서 일할 수 있습니다.음식을 시음하고 특정 성분 측정을 결정하는 데있어서 요리에 대한 열정이 필수적입니다.전통을 존중하면서 새로운 아이디어에 대한 팀워크, 리더십 기술 및 개방성은 주요 성격 플러스를 구성합니다.