생과자 요리사가 되려면 어떻게해야합니까?

pastry 페이스트리 요리사는 부엌에서 모든 베이킹과 디저트를 담당합니다.매우 스트레스가 많은 업무 환경에서 오랜 시간이 필요한 것은 까다로운 직업입니다.생과자 요리사는 일반적으로 아침에 식당에 도착한 최초의 사람 중 하나이며, 빵을 위해 반죽을 떠오르고 다른 패스트리가 시작되었습니다.오랜 시간과 도전에도 불구하고, 사람이 경력을 쌓기 위해 최선을 다한다면 매우 보람 있고 유리한 직업이 될 수 있습니다.프로 빵집이나 레스토랑에서 베이킹 및 작업에 대해.환상적인 레시피 책과 생과자와 빵 가이드가 많이 있습니다.대학이나 식당에 지원하기 전에 가능한 한 많이 배우십시오.빵 한 덩어리, 완벽한 파이 크러스트 및 퍼프 페이스트리 반죽을 만드는 데 필요한 기술을 완벽하게하십시오.케이크 장식의 기본 사항도 배워야합니다.장식 코스는 일부 공예 및 요리 상점을 통해 이용할 수 있거나 커뮤니티 칼리지 또는 성인 교육 프로그램을 통해 이용할 수 있습니다.첫 번째는 견습의 전통적인 길입니다.베이킹과 페이스트리에 대해 최대한 많이 배우고 나면 현지 빵집과 고급 레스토랑을 방문하여 보조 페이스트리 요리사를 찾고 있는지 확인해야합니다.또 다른 옵션은 상주 생과자 요리사와 함께 훈련 할 수있는 기회를 얻기 위해 아주 적은 비용을 지불하거나 무료로 일하기 위해 자원 봉사하는 것입니다.이를 통해 비교적 짧은 시간 안에 생과자 요리사가되어야하는 기술과 경험을 제공 할 수 있습니다.

다른 옵션은 요리 예술 학교에 다니는 것입니다.전 세계에는 요리 학교가 있으며 유럽에는 최고 수준이지만 미국에는 많은 훌륭한 생과자 프로그램이 많이 있습니다.뉴욕과 캘리포니아에 캠퍼스가있는 요리 예술 연구소는 최고로 간주됩니다.많은 커뮤니티 칼리지 및 사립 대학에는 페이스트리 요리사가 될 수있는 프로그램이 있습니다.요리 학위는 견습보다 오래 걸릴 수 있지만, 당신은 더 완전한 교육과 나중에 경력에서 생과자 챌린지를 해결하는 데 필요한 기술을 얻게 될 것입니다.생과자 요리사가되고 싶다면 빵집이나 식당에서 일자리를 얻는 것입니다.당신은 여전히 많은 돈을받지 않을 수도 있지만, 이것은 당신의 경력을 시작하게 될 것입니다.여분의 시간을 일할 수 있고 가능한 한 많은 노력과 열정을 가질 수 있습니다.이것은 헤드 페이스트리 요리사에게 베이킹에서 경력을 쌓기 위해 최선을 다하고 있으며 주방 주변에서 더 많은 책임을 져야한다는 것을 증명할 것입니다.∎ 조수로서 할 수있는 모든 것을 배운 후에는 생과자 요리사가되기위한 다음 단계를 수행해야합니다.현지 식당에 참여하고 다른 식당 주인에게 생과자 요리사로서의 위치를 찾고 있음을 알려주십시오.이력서를 입력하고 이력서를 우편으로 보내 주시면 이전 교수 또는 헤드 페이스트리 요리사가 가질 수있는 권장 사항과 함께 이력서를 우편으로 보내십시오.당신이 그들의 팀에 훌륭한 추가를 어떻게 할 것인지 보여줄 수 있어야합니다.pastry 페이스트리 요리사는 부엌의 진정한 아티스트 중 하나입니다.헤드 페이스트리 요리사 위치를 얻을 수있는 경험과 명성을 쌓는 데 시간이 걸립니다.이 기간 동안 기술을 향상시키기 위해 최대한 열심히 노력하십시오.양질의 생과자 요리사는 요리 세계에서 인기있는 상품입니다.당신이 훌륭한 캐치임을 증명하고, 당신은 당신의 지역에서 최고의 레스토랑에서 구인을 얻을 수있을 것입니다.