최고의 식품 과학자 직업을 어떻게 선택합니까?

∎ 최고의 식품 과학자 직업을 선택할 때는 당신에게 호소하는 식품 과학 분야를 찾는 것이 좋습니다.식품 과학은 광범위한 분야이므로 많은 직업 기회가있을 수 있습니다.대부분의 식품 과학자 직책에서는 대학 교육을 마치겠다고 요구할 수 있으므로 그러한 직업을 찾기 전에 일반적으로 필요한 자격과 요구 사항이 있는지 확인하는 것이 좋습니다.식품 과학자 교육을 받고, 식품 과학자 직업을보고, 어떤 것이 가장 적합한 지 결정하면 미래의 연구와 커리큘럼을 계획하는 데 도움이 될 수 있습니다.기술 생산.식품 과학자들은 일반적으로 화학, 생물학 및 공학에 좋은 배경 지식을 가지고 있습니다.음식이 포장, 운송 또는 취향과 같은 특정 문제를 조사하는 많은 세분이있는 학제 간 분야입니다.식품 과학자들은 여러 번 새로운 식품을 창출하는 데 관여 할 수 있습니다.이 전문가들은 일반적으로 음식을 냉장, 처리, 저장 또는 보존하는 방법에 대한 문제와 관련이 있습니다.일반적인 목표는 음식의 질을 유지하는보다 효율적이고 건강한 방법을 찾는 것입니다.이를 위해서는 일반적으로 정부 규정과 관련이있는 방법이 필요하므로 식품 과학자는 일반적으로 법에 전달 된 최소 법적 요구 사항을 알고 있습니다.과학자 직업.이것은 식품의 화학 구조와 변화를 연구한다는 것을 의미 할 수 있습니다.연구 개발 식품 과학자들은 저장 과정에서 단백질과 같은 식품의 다양한 중요한 측면이 어떻게 손실되는지 조사하고 더 건강한 식품을 생산하기 위해이 손실을 줄이려고 노력할 수 있습니다.다른 연구 개발 프로젝트는 음식의 풍미를 늘리는 방법에 대한 질문을 다룰 수 있습니다.이러한 직업에서 식품 과학자는 Albert Einstein과 Jamie Oliver의 하이브리드 인 과학자와 요리사의 조합으로 생각할 수 있습니다.이 과학자들 중 일부는 점점 성장하는 인구에게 음식을 공급하는 방법을 조사 할 수 있습니다.예를 들어, 농민의 수확량을 늘리는 방법이나 도축장을보다 효율적으로 만드는 방법을 연구 할 수 있습니다.이타 적 정신이 있다면, 이것들에 대해 생각하기에 좋은 일이 될 수 있습니다.최고의 식품 과학자 직업을 선택하는 문제는 일반적으로 개인적인 결정입니다.관심있는 영역을 찾는 것이 당신에게 적합한 직업을 결정하는 데 중요한 요소가 될 수 있습니다.