다른 식품 안전 작업은 무엇입니까?

∎ 다양한 종류의 식품 안전 작업이 있습니다.대부분은 식품 검사관, 식품 안전 분야의 과학적 기회, 수의 의료 책임자 및 행정 기회의 네 가지 주요 범주 중 하나에 속합니다.각각은 수백 개의 식품 안전 작업을 만들기 위해 분류 될 수 있습니다.그러나 첫째, 어떤 범주가 가장 개인적인 관심을 불러 일으키는 지 발견하는 것이 중요합니다.

식품 검사관은 모든 식품 안전 작업의 가장 큰 직원 그룹으로 구성됩니다.일반적으로 식품 검사관은 식품 안전을 보장함으로써 대중의 건강을 보호합니다.엔트리 레벨 포지션은 종종 식품 검사관이 학살 전과 후에 동물을 검사 해야하는 개인 소유 도축 시설에서 발견됩니다.다른 식품 검사관은 소비자 안전 검사관이되어 일반적으로 개인 계란, 가금류 및 육류 가공 공장에서 일하면서 공장이 위생 및 가공에 대한 지침을 따르도록합니다.다른 식품 검사관은 항구 및 국경 교차로에서 수입 검사관이되어 수입 식품이 인간 소비에 안전 할 수 있도록합니다.계란, 가금류 및 육류에 대한 과학적 분석은 특정 식품 공급원이 안전한지 여부를 결정하는 중요한 방법입니다.또한, 미생물 학적, 화학적 및 병리학 적 시험은 종종 음식에 대해 수행되며 사람들을 아프게 할 수있는 병원체 나 다른 미생물이 없도록합니다.식품 안전 산업에서 사용되는 과학의 예는 고기 나 야채 공급원에서 발견 될 때와 같이 식품과 관련된 질병이나 질병이 발생할 때 나타납니다.∎ 대부분의 사람들은 식품 안전 직업을 고려할 때 수의사를 생각하지 않지만 공중 보건 수의사는 우리 음식의 안전에 필수적입니다.그들은 음식이 농장에서 집으로 이동함에 따라 안전하다는 것을 보장합니다.또한 공중 보건 직원과 협력하여 가금류 및 육류 공장에서 위생 표준이 따를 수 있도록합니다.그들은 살아있는 동물의 운송, 동물의 인도적 학살, 육류 가공, 식료품 점으로의 운송 및 판매를위한 검사 프로토콜 및 절차를 시행합니다.그들의 주요 목표는 현재 안전 조치의 효과를 검사하고 평가하면서 식품 매개 질병이 사람들을 괴롭히는 것을 방지하는 것입니다.

마지막으로, 행정 기회로 존재하는 수많은 식품 안전 직업이 있습니다.이러한 직업은 광범위하게 다르며 데이터 분석가를 포함하여 식품 검사관에게 통계적 지원, 입법부 전문가에게 대중과 의사 소통 할 수있는 입법부 전문가, 식품 안전 산업에서 솔루션을 만들 수있는 위험 관리자가 포함됩니다.모두 식품 안전 부문에서 귀중한 직업입니다.