배치 메이커는 무엇을합니까?

식품 산업의 배치 제조업체는 대량 생산 제품에 사용되는 성분을 혼합하고 혼합하는 데 사용되는 기계를 운영합니다.그 또는 그녀는 일반적으로 각 배치를 굽거나 요리하는 데 사용되는 성분과 모니터 온도를 측정합니다.배치 메이커는 주기적으로 혼합물을 테스트하여 맛, 질감 및 색상의 일관성을 보장합니다.야금 산업은 또한 금속 공을 분말로 연마하는 장비를 운영하는 배치 제조업체를 고용합니다.

배치 제조업체는 일반적으로 대량의 식품이 단일 공정에서 혼합되어 요리되는 식품 가공 공장에서 일합니다.배치 메이커는 각 단일 성분 및 최종 제품의 품질 관리를 담당합니다.그 또는 그녀는 레시피를 따르고 사전 정의 된 온도 설정에 따라 음식을 요리합니다.

이 사람은 포장 식품을 만드는 데 사용되는 믹서, 블렌더 및 오븐을 켭니다.배치 메이커는 막힘, 누출 또는 기타 기계적 문제로 인한 장비의 오작동을 신속하게 식별하고 필요한 조정을 수행 할 수 있어야합니다.그 또는 그녀는 프로세스 중에 게이지를 읽고 각 칵테일이 제대로 만들어 지도록합니다.∎ 일부 배치 제조업체는 가공 식품에 들어가는 각 성분을 실제 측정합니다.정확한 스케일을 사용하여 각 블렌드에서 정확한 양의 소금 또는 기타 향료를 보장 할 수 있습니다.배치 제조업체는 또한 식품 처리 산업에 사용되는 스케일을 통해 대량의 성분을 측정합니다.

배치 메이커는 제품을 생산하는 데 사용되는 정확한 단계를 따라갈 수 있어야합니다.그 또는 그녀는 일반적으로 식품 산업에 사용되는 원료와 서로 상호 작용하는 방법에 익숙합니다.배치 메이커는 생산 중 맛이나 질감의 미묘한 차이를 식별하고 불일치를 바로 잡을 수 있습니다.

이 직업의 대부분의 사람들은 중등 학교를 완성하고 실무 교육을받습니다.다른 사람들은 식품 서비스 또는 관련 분야의 학위 또는 인증을받습니다.위생 과정은 일반적으로 각 음식 배치 사이의 장비의 멸균 과정을 위해 배치 메이커를 준비합니다.이 직업에서는 좋은 수학 기술이 필요합니다.

야금 산업 에서이 직원은 금속 볼을 금속 파우더로 변환하는 분쇄기를 운영합니다.각 배치를 물로 플러시하기 전에 원료를 특수 기계에 삽입합니다.야금 배치 메이커는 제품을 건조 트레이로 옮기기 전에 분말에서 물을 분리하기 위해 장비에 필터가 제자리에 있는지 확인합니다.