식당 여주인은 무엇을합니까?

짐 식당 안주인의 구체적인 의무는 그녀가 일하는 식당에 따라 다를 수 있지만 대부분의 시나리오에서 여주인은 시설에 입장 할 때 손님을 맞이하는 식당의 대중의 얼굴입니다.여주인이라는 용어는 식당 팀의 여성 구성원을 말하지만 남자는이 일을 할 수 있습니다.남자가 입장을 취할 때, 그는 대신 호스트로 알려져 있습니다.그러나 직원의 성관계에 관계없이 직업은 동일합니다.식당 안주인은 식당 내 좌석 준비를 관리하고 손님이 가질 수있는 메뉴 또는 기타 우려에 대한 질문에 답할 수 있습니다.큰 그룹, 어린이 또는 장애인을위한 특별한 조치를 취하고 경우에 따라 금전 등록기를 운영하기도합니다.일부 식당은 저녁 사업에서 모든 돈을 관리 할 수있는 여주인을 고용 할 것이므로 식당 여주인은 기본적으로 중간 정도의 부기를 할 책임이 있습니다.그녀의 주요 임무는 일반적으로 손님을 수용하는 데 더 집중하지만 다른 사무 의무는 여주인의 어깨에 해당 될 수 있습니다.이것은 안주인이 친절하고 전문적이며 옷을 입고 손님을 즉시 인사 할 준비가되어 있어야한다는 것을 의미합니다.여주인은 종종 다른 대기 직원들과 다르게 옷을 입고 자신을 구별하고 손님이 자신의 서비스가 필요할 때 쉽게 알아볼 수 있는지 확인합니다.식당 여주인이 준수 해야하는 형식의 수준은 식당 유형에 따라 달라질 수 있습니다.매우 공식적인 환경에서 여주인은 특정 방식으로 옷을 입고 식당 전체 장식과 일치하는 특정 방식을 전시해야 할 수도 있습니다.직원이 식당 여주생이되기 전에 직무를 준비하기 위해 약간의 훈련을 받아야 할 것입니다.대부분의 식당은 후보자에게 특정 수준의 교육을 받도록 요구하지 않지만 여주인은 탁월한 매너를 전시하고 기본적으로 온건 한 수학을 수행하며 완벽한 커뮤니케이션 기술을 가져야합니다.교육에는 금전 등록기 사용, 원장 관리, 테이블 관리 및 직원 관리 또는 특정 식당 환경과 관련된 기타 의무가 포함될 수 있습니다.최고의 여주인은 메뉴를 논의하고 와인 추천 또는 기타 음료 추천을 할 수 있도록 준비됩니다.