음식 처리기는 무엇입니까?

food 음식 처리기는 음식이 생산되고 포장되는 시설에서 일하고 일하는 동안 음식과 접촉하는 사람입니다.여기에는 레스토랑의 Prep Cook에서 생산 라인의 양질의 검사관에 이르기까지 모든 사람이 포함될 수 있습니다.일부 지역에서는 음식 처리기가 음식을 안전하고 적절하게 처리하는 방법을 알 수 있도록 특별한 인증이 필요하며 사람들은 커뮤니티 칼리지 및 기술 학교로부터 교육을받을 수 있습니다.보건 부서는 또한 안전 수업을 할 수도 있습니다.아픈 사람이 음식과 접촉하면 다른 사람들에게 질병을 퍼뜨릴 수 있습니다.마찬가지로, 음식 핸들러가 육류 및 유제품과 같은 음식을 제대로 관리하지 못하면 사람들은 박테리아 나 곰팡이 오염으로 병에 걸릴 수 있습니다.식품 취급자는 개인 위생, 안전한 요리 및 취급 온도와 같은 주제에 대해 배워야하며, 교차 오염을 피하기 위해 식품 시설을 배치하는 방법에 대해 배워야합니다. Food handler 인증을받은 사람은 식품 산업에서 더 고용 할 수 있습니다.인증은 구체적으로 필요하지 않습니다.일반적으로 기업은 보건부가 그렇지 않은 경우에도 감독관에 대한 인증을 요구하며, 교육을 받으면 회사에서 더 높이 전진하여 식품과 함께 일하는 다른 사람들을 감독하고 훈련시킬 수 있습니다.더 나은 임금을 협상 할 수도 있습니다.

음식 핸들러 인증이 음식과 함께 일하기 위해 필요한 지역에서는 사람들이 인증 증명 증명을 보여줄 수 있어야하며 일반적으로 주기적으로 갱신해야합니다.인증을 받으려면 사람들은 수업과 시험을 통해 다루는 주제에 대한 지식을 보여줍니다.갱신은 일반적으로 시험을 다시 시작해야합니다.사람들은 또한 식품 산업의 트렌드를 따라 잡고 건강 및 안전 권장 사항 및 요구 사항에 대한 변화에 대해 알고 있어야하는 1 년에 정해진 시간의 안전 훈련에 참석하는 등 지속적인 교육 요구 사항을 가질 수 있습니다.음식 핸들러로 일하면 사람들이 뜨겁고 혼잡 한 환경에서 발에 많은 시간을 보내야합니다.이 작업은 일반적으로 사람들이 구매 한 음식에서 품질과 일관성을 기대하기 때문에 좋은 관찰 기술과 세부 사항에주의를 기울여야합니다.특정 미학 기술이나 요리 능력을 가진 음식 처리기는 메뉴 항목을 설계하고 만들거나 헤드 요리사 아래에서 직접 일하는 시니어 위치로 향할 수 있습니다.