물고기의 식중독을 어떻게 방지합니까?

firem 물고기의 식중독은 일반적으로 물고기를 올바르게 준비하고 저장하고 질병 생산 유기체로 오염되는 것으로 알려진 물고기의 종을 피함으로써 피할 수 있습니다.Ciguatera 중독은 일반적으로 오염 된 암초 생선을 먹음으로써 발생 하므로이 물고기를 피하면 음식의 식중독을 예방할 수 있습니다.피해야 할 일부 어류는 그로퍼, 철갑 상어 및 고등어 왕입니다.스 콤브 브로이드 어류 중독을 피하려면 참치, 고등어, 정어리 및 멸치를 먹지 마십시오.또한, 적절하게 냉장 물고기를 냉장시키는 물고기의 위험을 줄일 수 있습니다.

물고기의 식중독 증상에는 안면 홍조, 메스꺼움, 구토 및 복통이 포함됩니다.또한, ciguatera 중독의 경우, 근육통, 가려움증 또는 따끔 거림 피부 및 추위 또는 더운 온도를 확인하는 능력의 변화가 발생할 수 있습니다.물고기의 식중독 증상은 ciguatera 중독의 경우 1-2 주 동안 지속될 수 있습니다.그러나 스콤브로드 중독 사례는 일반적으로 약 24 시간 동안 지속됩니다.물고기의 식중독은 극심한 질병을 일으킬 수 있지만 치명적이지 않습니다.

식중독은 일반적으로 항히스타민 제로 치료됩니다.항히스타민 제는 혈액에서 히스타민을 차단하거나 억제하기 때문에 두드러기 및 얼굴 홍조와 같은 특정 알레르기 반응을 치료하는 데 효과적입니다.히스타민은 너무 따뜻해지면 특정 물고기에 축적되며, 잡힌 후에 제대로 냉장되지 않으면 과도한 히스타민이 신체로 방출되어 심각한 반응을 유발할 수 있습니다.사람들이 아프다.날 알과 저온 살균 제품에서 발견되는 살모넬라 박테리아는 심한 설사, 복부 경련, 구역, 구토 및 열과 같은 식중독 증상을 유발합니다.요리사와 식당이 손을 제대로 씻지 않으면 이것은 사람으로 전염 될 수 있습니다.

박테리아 유기체로 인한 식중독 치료에는 구강 항생제가 포함됩니다.심한 설사 및 구토가 존재하는 경우 탈수를 방지하기 위해 적절한 체액 섭취가 중요합니다.식중독을 방지하는 것은 고기, 가금류 및 물고기를 철저히 요리하고 신중한 위생을 유지하는 것처럼 간단 할 수 있습니다.weeper 식중독의 심한 사례에는 입원이 필요할 수 있습니다.설사를 조절하는 약물은 일반적으로 물고기의 식중독을 치료하는 데 권장되지 않습니다.이 약물은 시스템에서 독소 또는 박테리아의 제거를 늦추고 상태를 악화시키고 치유 과정을 지연시킵니다.구토가 문제가되면 스포츠 음료를 마시는 것은 구토로 유체와 전해질을 대체 할 수 있습니다.