글루텐 장 병증이란 무엇입니까?

글루텐 장 병증은 신체의 면역계가 글루텐이라는 단백질을 유해 물질로 인식하는 상태입니다.그런 다음 면역계는 글루텐 단백질과 비슷하기 때문에 신체의 일부 단백질에 민감 해집니다.이 질병을 앓고있는 사람이 글루텐을 함유 한 음식을 먹을 때마다 면역계는 글루텐과 비슷한 신체 단백질에 반응을 보입니다.이 신체 단백질은 소장에서 영양소를 흡수하는 책임이있는 Villi라는 작은 구조물에서 발견됩니다.글루텐 장 병증은 글루텐-민감성 장 병증이라고도 불리우며 체강 질병으로 더 일반적으로 알려져 있습니다.흡수 증상은 단백질, 지방 및 탄수화물을 올바르게 처리하고 흡수하는 소화 시스템의 능력 감소에 의해 야기됩니다.가능한 증상으로는 설사, 팽만감, 파울 냄새가 나는 헛배 부름 및 지방 또는 기름기가 많은 대변이 있습니다.글루텐 감도의 가장 유해한 결과 중 하나는 영양 영양 실조입니다.지방산, 지방 가용성 비타민 및 일부 수용성 비타민의 흡수는 체강 질병 환자에서 감소 될 수 있습니다.비타민 A, D, K 및 E의 결함뿐만 아니라 여러 B 비타민, 엽산 및 많은 필수 광물이 일반적입니다.글루텐 장군은 글루텐에 대한 전형적인 노출 경로는 섭취를 통해이기 때문에 주로 소화 시스템의 질병입니다.그럼에도 불구하고, 다른 많은 신체 시스템은 영양소 영양 실조의 결과로 글루텐 감도의 영향을받습니다.설명 할 수없는 체중 감량, 근육 약화, 빈혈, 혈액 응고 이상, 피부염, 골다공증, 갑상선 질환, 당뇨병, 우울증, 불안, 만성 피로, 관절염 및 임신 문제 및 소화암과 관련이 있습니다.

증상의 패턴은 성인과 어린이의 경우 약간 다를 수 있습니다.일반적으로 성인은 어린이보다 지방이 있거나 기름기가 많은 대변과 설사를 겪을 가능성이 적고 여러 영양 결핍이있을 가능성이 적습니다.어린이는 영양 결핍에 의해 더 많은 영향을받는 경향이 있으며, 때로는 신체적 발달이 동료의 뒤에 떨어지는 시점까지. 글루텐 장 병증을 진단하는 데 사용되는 검사는 면역 학적 검사를 사용하여 특정 신체 단백질에 대한 혈액 항체를 탐지하는 것을 포함합니다.혈액에 항체를 가진 사람은 이들 단백질에 민감한 면역 세포가 있습니다.그러나 이러한 항체를 가진 모든 사람들이 셀리 악 질병의 눈에 띄는 증상이있는 것은 아닙니다.celiac 질병 항체에 대해 양성을 테스트하는 일부 사람들은 글루텐을 정기적으로 섭취하더라도 증상이 거의 없거나 전혀 없습니다.이 사람들은 잠재적이거나 조용한 체강 질병이 있다고합니다.그들은 남은 생애 동안 증상이 남아있을 수 있지만, 신체적 스트레스는 어느 시점에서 면역 체계를 유발하고 증상이 나타날 수 있습니다.유일한 치료법은식이에서 글루텐의 모든 공급원을 완전히 제거하는 것입니다.이 단백질은 밀, 호밀 및 보리에서 발견 되므로이 세 가지 곡물을 모두 제거해야합니다.글루텐 장 병증 진단을받은 많은 사람들은 영양사 나 영양사와 협력하여 이러한 새로운 제한을 수용하기 위해식이 요법을 수정하는 것이 유리하다고 생각합니다.