지질 대사 란 무엇입니까?

지질 대사는 지방산이 소화되거나 에너지를 위해 분해되거나 나중에 에너지 사용을 위해 인체에 저장되는 과정입니다.이 지방산은 트리글리세리드의 성분으로, 많은 사람들이 식물성 기름이나 동물성 제품과 같은 음식에서 먹는 대부분을 구성합니다.트리글리세리드는 혈관에서 발견 될 수 있으며, 체지방으로 더 잘 알려진 지방 조직의 세포 및 간 세포에서 미래의 에너지 요구를 위해 저장 될 수 있습니다.신체의 주요 에너지 원은 탄수화물이지만,이 공급원이 소진되면 트리글리세리드의 지방산은 백업 에너지 원으로 분해됩니다.신체가 지질 대사로부터 에너지를 끌어들이는 시간의 예, 운동 중에, 글리코겐 또는 탄수화물 포도당의 공급이 저장된 형태가 소진 될 때, 또는 신체의 에너지 요구를 충족시키기 위해식이 요법에 불충분 할 때.

지질 또는 지방으로도 알려진 트리글리세리드는 각 그램이 9 칼로리 (37 킬로 줄)을 공급하는 데 에너지의 형태로서 그들의 역할에 적합하지만, 탄수화물은 그램 당 4 칼로리 (17 킬로 줄) 만 공급합니다.칼로리는 에너지 단위이므로 지방은 에너지 밀도가 높은 영양소로 간주됩니다.트리글리세리드는 신체가 에너지를 위해 이러한 칼로리를 필요로 할 때 지질 대사 동안 해방 될 수있는 글리세롤 (Glycerol)이라는 수소 함유 화합물에 결합 된 3 개의 지방산 사슬로 구성됩니다.올리브, 견과류, 아보카도와 같은 식물성 식품, 육류, 계란 및 유제품과 같은 동물성 식품에서 발견되는 트리글리세리드의 소화.이 지방은 소화관을 통해 트리글리세리드 형태로 흡수 될 수없는 장으로 이동합니다.대신, 이들은 리파제라고 불리는 효소를 지방산으로, 그리고 대부분의 경우 글리세롤에 부착 된 단일 지방산 사슬 인 모노 글리세리드로 나뉩니다.이 분할 된 트리글리세리드는 장을 통해 흡수되어 원래 형태로 재 조립 될 수 있으며, 킬로 미크론에 의해 운반되기 전에 지단 단백질로 알려진 콜레스테롤과 유사한 물질의 한 유형, 림프 시스템에서 트리글리세리드가 들어온 림프 시스템.지질 대사 과정이 간, 근육 세포 또는 에너지에 저장되거나 사용되는 지방 세포로 세 가지 방법 중 하나로 완성 될 수있는 혈류.그들이 간 세포에 들어가면, 그들은 매우 낮은 밀도의 지단백질 (VLDL)으로 알려진“나쁜”콜레스테롤 유형으로 전환되어 혈류로 방출되어 다른 지질을 운반하기 위해 작용합니다.근육 세포로 전송 된 트리글리세리드는 에너지를 위해 이들 세포의 미토콘드리아에서 산화 될 수있는 반면, 지방 세포로 보낸 것은 나중에 에너지가 필요할 때까지 저장 될 것이다.이로 인해 체지방의 증가로 사람에게 보이는 지방 세포의 크기가 증가합니다.