카제인과 암의 관계는 무엇입니까?

과학 및 영양 공동체에서는 우유 단백질 인 Casein이 일부 동물과 인간의 암 발달과 관련이 있다고 제안 할 이유가 있습니다.일부 연구에 따르면 카제인과 암은 쥐에 연결되어 있지만 이러한 발견이 인간 인구에서 사실인지는 확실하지 않습니다.카제인과 암의 상관 관계를 연구하는 영양 연구는 모든 동물성 단백질이 암이 번성하도록 도와 준다는 결과를 일반화했습니다.이러한 일반화는 가설이 사실이라고 주장하기 전에 모든 유형의 단백질에 대한 더 많은 연구를 철저히 연구해야하므로 많은 반대와 비판을 이끌어 냈습니다.casein은 우유 및 기타 유제품에서 발견되는 단백질이며, 때로는 글루텐이나 유당과 같은 음식 불내증으로 고통받는 사람들에게 알레르기가 있습니다.카제인과 암은 T. Colin Campbell 박사의 China Study와 같은 쥐에 대한 몇 가지 영양 연구에서 연관되어 있으며, 인간의 가능한 연관성도 시사합니다.이 연구에서, 연구자들은 분리 된 래트 그룹을 먹이고 암 세포에 미치는 영향을 결정하려고 노력했다.많은 연구자들은 쥐 다이어트에서 카제인 단백질이 증가하면 암 세포가 활성화되고 자랄 수 있다고 주장합니다.성장.이와 같은 결과는 많은 연구자들이 식물성식이를 동물과 인간식이에 도입하면 암의 가능성을 감소시킬 수 있다고 결정했습니다.카제인과 암이 대다수의 인구에 연결되어 있는지는 알 수 없습니다.그러나 유제품 단백질과 암 사이에는 약간의 연관성이 있음이 인정됩니다.카제인과 암에 대한 연구 연구는 여전히 약간의 과학적 반대와 비판을 제시하는 몇 가지 결함이 포함되어 있습니다.자연적으로 인간 또는 동물 다이어트에서 발생합니다.실제로, 많은 이의 제기는 카제인이 자연적으로 발생하는 지방산 및 탄수화물과 함께 전체 식품의 일부로 소비된다는 사실에서 비롯됩니다.또한이 주장은 가설 일 뿐이므로 모든 인간이 동물성 단백질을 피해야한다는이 연구에서 비롯된 일반화는 철저히 검사해야합니다.저온 살균, 가열 및 발효는 또한 카제인의 구조를 변화시킬 수 있으며, 많은 비평가들은 미래의 Casein 및 Cancer Research에서 다른 변수를 분석해야한다고 믿습니다.