비타민과 결핍 질환의 관계는 무엇입니까?

비타민은 인체의 적절한 기능을위한 가장 중요한 영양소 중 하나입니다.비타민은 탄수화물과 같은 에너지를 제공하지 않거나 단백질과 같은 조직 성장을위한 빌딩 블록 역할을하지 않지만 신체 전체의 영양소를 합성하고 수송하는 데 도움이 될뿐만 아니라 시스템의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.불충분 한 비타민 섭취는 질병으로 이어질 수 있습니다.비타민과 결핍 질환 사이의 연결은 구루병, Beriberi, Scurvy 및 Pernicious 빈혈과 같은 상태에서 잘 알려져 있습니다.예를 들어, 너무 적은 비타민 C를 섭취하면 괴혈병이 발생할 수 있습니다.과일과 채소로 균형 잡힌 식단을 섭취하면 적절한 비타민 섭취를 보장하는 데 도움이됩니다. Rickets는 주로 적절한 비타민 D의 부족으로 인한 질병이며 증상에는 약한 뼈, 골격 발달 및 빈번한 근육 경련이 포함됩니다.비타민과 결핍 질환의 관계는 신체가 햇빛, 칼슘 또는 인산염으로부터 충분한 비타민 D를 얻지 못하면 볼 수 있습니다.이 물질은 또한 전해질 또는 신경계를 통해 전기 충동을 통과하는 화합물로서 작용한다.신체가 음식으로부터 칼슘을받지 않으면 골격계에서 끌어옵니다.비타민 D를 제공하는 칼슘과 인은 우유와 잎이 많은 채소에서 찾을 수 있거나 비타민 보충제를 섭취 할 수 있습니다.티아민 또는 비타민 B1은 포도당 및 기타 에너지 분자의 파괴에 중요한 물질입니다.또한 신경 수용체를보다 활성으로 만들어 신경 충동의 도체로서 기능한다.B1의 적절한 공급이 없으면 무기력, 말이없는 말, 빠른 심장 박동 및 근육 조정 부족과 같은 증상이 발생할 수 있습니다.건조 베리 베리는 신경계에 영향을 미치는 반면, 습식 베르 베리는 심혈관 시스템에 영향을 미칩니다.Scurvy는 신체에 철을 흡수하여 조직 탄성을 유지하고 면역계를 유지하기 위해 콜라겐을 생성합니다.초기 증상은 식욕이 열악하고 설사 및 체중 감소입니다.잇몸 및 기타 점막 조직의 출혈, 충치, 피부 장애 및 연골 및 결합 조직 감염은 질병이 진행됨에 따라 발생합니다.역사적으로, Scurvy는 선원들이 가장 비타민 C를 제공 한 시트러스 과일에 접근 할 수 없었을 때 가장 치명적이었습니다.이것은 신체에 충분한 콤 발라민 또는 비타민 B12가 존재하지 않을 때 발생합니다.비타민 B12는 일반적으로 위에서 분비되는 고유 인자라는 단백질과 결합됩니다.결합 된 B12와 고유 인자가 소장에 도달하면 물질이 흡수되어 적혈구로 전환됩니다. /P