저온 살균기 란 무엇입니까?

박테리아와 같은 질병을 유발하는 유기체를 죽이기 위해 식품을 치료하는 저온 살균 장치입니다.우유는 가장 널리 저온 살균 된 식품 중 하나이지만 저온 살균제는 다양한 다른 액체와 함께 사용할 수 있으며 일부 다른 음식도 저온 살균 될 수 있습니다.저온 살균은 음식을 더 안전하게 만드는 데 사용되므로 사람들이 소비 할 때 병에 걸릴 우려없이 상업적으로 판매 할 수 있습니다.사람들은 또한 그들이 만든 음식을 가공 할 때 집에서 음식을 저온 살균 할 수 있습니다.가장 일반적인 스타일 중 하나는 고온, 짧은 시간 (HTST) 또는 플래시 저극화 라이저로, 식품을 간단한 기간 동안 매우 높은 온도로 가져와 박테리아를 빠르게 냉각하기 전에 박테리아를 죽입니다.더 높은 열, 짧은 시간 (HHST) 저온 살균 방법과 관련이 있습니다.저온 살균제는 또한 초 열 처리 저압 처리, 고압 저온 살균 및 확장 된 유적 수명 저온 살균에도 사용될 수 있으며, 이는 식품을 너무 안정적으로 만들어서 몇 달 동안 무균 용기의 실온에서 저장 될 수 있습니다.양호한 상태로 유지해야합니다.저온 살균제는 설계에 따라 음식을 배치 또는 지속적으로 처리 할 수 있습니다.배치 저온 살포기는 주택 사용을위한보다 일반적인 옵션이며, 연속 저온 살균은 유제품과 같은 시설에서 사용되는데, 여기서 저온 살균체에서의 처리가 필요한 정상적인 유체 공급이 있습니다.저온 살균체의 어느 부분이 오염되면, 유기체를 저온 살균 식품으로 전파 할 수 있으며, 음식 내부에서 번식하여 미생물을 제거함으로써 발생하는 경쟁의 부족을 감상 할 것입니다.일반적으로 특별 주문해야하며 회사 기술자가 설치해야 할 수도 있습니다.이 장치는 거대하고 매우 복잡하며 여러 모니터링 시스템이 안전하게 유지되도록 설계되었습니다.사람들은 일반적으로 오염 된 음식 배치가 대중에게 풀리기 전에 박테리아 및 기타 조치를 확인하기 위해 일반 면봉으로 저온 살균기를 모니터링해야합니다.저장 또는 카탈로그 또는 주택 공급품을 보유한 상점을 통해.이 장치는 스토브에 맞거나 벽에 꽂기 위해 설계 될 수 있으며 일반적으로 제한된 양의 음식을 저온 살균합니다.주택 저스테이저를 구입할 때 사람들은 용량이 무엇인지 알아 내고 그것이 제공하는 저온 살균의 종류를 주목해야합니다.