주철이란 무엇입니까?

주철은 내구성과 동의어가되었습니다. mdash;주철 위 또는 알리바이.그러나 금속이 갈수록 실제로는 브런 즈윅 스튜의 것입니다.그 기초를 형성하는 돼지 철이 녹고 있지만 스크랩 아이언과 강철은 종종 믹스에 던져집니다.process 공정이 완료되고 황과 같은 불순물을 빼면 최종 제품은 실제로 95% 철분입니다.나머지 화학 화장은 주로 탄소와 실리콘이며 다양한 백분율입니다.2% 이상의 실리콘은 회색 주철로 알려져 있으며, 적은 양은 흰색 주철을 낳습니다.흰색 형태는 실제로 흰색이 아니지만 다른 어두운 표면에 시멘트의 작은 흰색 침전물을 생성하는 증가 된 탄소와의 반응에서 이름을 얻습니다.더 낮은 온도에서 녹는다.금속이 더 가단성이 높고 다재다능하기 때문에 산업 응용 분야에 관한 한 이것은 나쁘지 않습니다.17 세기 중국에서 첫 번째 응용 프로그램은 대포와 샷이었습니다.오늘날에는 파이프, 기계 부품, 자동차 부품 및 아마도 가장 일반적으로 프라이팬에 사용됩니다.Teflon Reg의 조심;건강에 해로운 코팅.그러나이 부흥을 통해 요리를 위해이 금속을 사용하려면 종종 상당한 경계가 필요하다는 인식이 새로워졌습니다.스틱이없는 조리기구와 달리 주철은 실제로 지방과 오일과 결합하여 표면을 수정합니다.따라서이 금속으로 만든 프라이팬이 더 오래 사용될수록 사용자 친화적이됩니다.많은 전문 요리사는 금속의 팬이며, 열 유지와 균등하게 방사하는 표면을 칭찬합니다.이 금속의 사용은 또한 체중을 부유하는 용량으로 인해 20 세기 초 건설 건설 무역에서 획기적인 것으로 간주되었지만 새로운 형태의 강철이 도입되기 위해 부업으로 이동했습니다.세계 무역 센터 타워가 2001 년 9 월 11 일에 무너진 후, 큰 주철 십자가가 잔해에서 파헤쳐 남았습니다.