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아밀라제가 소화에 미치는 영향은 무엇입니까?

Amylestion에 대한 아밀라아제의 기본 효과는 전분에서 결합이 작은 이당류 인 말토 토스로의 결합을 분해한다는 것입니다.아밀라아제가 없으면 사람들이 소비하는 많은 탄수화물은 처리되지 않으며 사람들이 얻을 수있는 에너지의 양은 극적으로 제한 될 것입니다.이것은 아밀라제를 가장 중요한 소화 효소 중 하나로 만듭니다.사용하려면 탄수화물 인 전분은 작은 부품으로 분해되어야합니다.즉, 더 간단한 설탕입니다.아밀라아제는 신체의 두 영역에서 이것을 수행합니다.사람이 음식을 씹을 때 그의 타액선은 아밀라아제를 방출합니다.치아와 혀로 음식 전체에 충분히 혼합 된 아밀라제는 전분을 이당류로 분해하기 시작합니다.말토 토스와 아밀라아제를 포함한 씹어 먹은 음식에 포함 된 모든 것은 식도를 위로 내려갑니다.

위의 수소 (pH) 수준의 잠재력은 너무 산성이므로 아밀라아제여전히 분해되어야합니다.이 시점에서 소화에 대한 아밀라제의 역할.위장의 위산은 아밀라아제와 같은 효소와 함께 소화 과정을 계속하고 소장으로 쉽게 전달할 수있는 액체로 전환합니다.위산 mdash;음식은 모든 결합이 파손될 정도로 충분히 입안에 머무르지 않으며, 위산은 탄수화물 대신 단백질을 표적화하는 데 더 좋습니다.그 후, 췌장은 또한 아밀라아제를 분비하여 소장으로 여행합니다.그곳에서, 췌장 아밀라제는 남아있는 전분을 표적으로하여 더 많은 말토오스를 형성한다.pancreatic 아밀라아제가 말토오스로 가능한 한 많은 전분이 분해되면, 소화에 대한 아밀라아제의 효과가 완료됩니다.그러나 말토 토스는 여전히 쉽게 흡수되지 않으므로 소장 인 Maltase에서 생성 된 다른 효소는 이당류에서 결합의 분해를 완료합니다.결과는 포도당이 있으며, 소장의 빌리가 흡수 할 수 있습니다.신체는 포도당을 주요 에너지 원으로 사용합니다.