아세테이트는 무엇입니까?

Acetate는 아세트산 또는 와인의 발효 산물 인 아세트산 또는 일반 가정 식초에서 유래 한 화학 화합물입니다.산의 화학 구조는 카르 복실 산기 (COOH)에 결합 된 메틸기 (CH

3 _{)로 구성됩니다.아세트산의 카르 복실 산 수소가 제거되면 나머지 ch} 3 _{쿠 -를 아세테이트 (속기, -AC)라고합니다.유기 및 무기 형태의 아세테이트가 있습니다.전자의 예는 에틸 에스테르 또는 지성 손톱 광택 제거제이며, 나트륨은 무기 아세테이트입니다.가장 잘 알려져 있고 상업적으로 가장 중요한 중합체 중 하나는 플라스틱 폴리 비닐 아세테이트 (PVA)입니다.완충제로서 가장 중요한 용도와 함께, 아세트산 나트륨은 병원 환경에서 발견 될 수 있으며, 여기서 저소도 대사 상태 인 저 나트륨 혈증의 정맥 치료에 사용됩니다.소금 및 식초 감자 칩과 같은 편의성을 포함하여 식품의 향료 제로 널리 사용됩니다.흥미롭게도, 동일한 화합물을 사용하여 비정상적인 형태의 핸드 따뜻함 또는 가열 패드를 만드는 데 사용될 수 있습니다.폐기물 처리에서 나트륨 아세테이트는 교환 반응을 통해 산성 황산 오염 된 물을 중화시키는 데 사용됩니다. NAAC + H} 2

SO

4 _{→ NA} 2 _So 4 _{+ HAC 또는 소듐 아세테이트 플러스 황산 황산황산나트륨 + 아세트산을 제공합니다.이 과정에서, 분자의 화학적 복잡성은 일반적으로 박테리아에 의해 매개되는 아세트산 분자의 효소 첨가를 통해 증가된다.이 과정은 특히 풍미 산업에서보다 값 비싼 합성 반응을 대체하기 위해 호출됩니다.한 가지 예는 조작 된 박테리아 인} esicherichia coli _{를 사용하여 제조 할 수있는 바나나 오일의 생산입니다.그 과정을 이해하는 것만으로도 가치가있는 것으로 입증되며, 제어 된 대기 (CA)의 사용을 통해 섬세한 딸기 에스테르의 보존에 대한 성공적인 지속적인 연구가 가능합니다.1940 년대까지.그 물질은 불안정하고 가연성이 높습니다.셀룰로오스 질산염 화재는 부식성 질소 및 일산화탄소를 포함한 위험한 가스를 소화하고 생산하기가 어렵습니다.셀룰로오스 질산염에서 생성 된 많은 중요한 필름은 분해 산화로 인해 영원히 상실되었습니다.보다 최근의 필름 스톡은 소위 안전 필름 인 셀룰로오스 아세테이트를 사용합니다.불행히도,이 개선 된 필름조차도 차갑고 건조한 조건하에 보관하면 1 세기 이상 보존 될 수 있지만}