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황산염 침전이란 무엇입니까?

pulfate 황산염 반응이 특정 용액에 황산염 염을 첨가하여 침전 반응이 발생할 때 발생합니다.이러한 침전 반응의 대부분은 용액에서 단백질을 추출하는 것과 관련이 있습니다.황산염 침전에는 두 가지 주요 방법이 사용되는데, 그 중 하나는 "소금 아웃"이라고하며, 단백질이 침전 될 수 있도록 용액에 첨가 되려면 과도한 양의 염이 필요합니다.다른 하나는 농도 감소의 냉 소금 용액을 사용하고 점진적인 온난화를 사용하여 단백질이 결정화됩니다.∎ 화학 반응은 여러 가지 형태를 취합니다.화학 반응의 한 예는 설탕이 커피에 첨가 될 때 일반적으로 경험되는 용해입니다.강수량은 이것과 반대되는 것으로 생각 될 수 있으며, 고체는 용액으로부터 형성되고 용액으로 "침전"하는 것으로 생각 될 수있다.이는 용해되지 않은 물질을 생성하기 위해 용기 내에 두 개의 다른 가용성 용액이 결합 될 때 발생합니다.화학 반응에서 손실 되더라도, 더 반응성 화학 물질은 반응성이 떨어지고 그 반응의 부산물로 고체를 남긴다.sulfate 황산염 침전물을 올바르게 이해하려면 용해 반응 동안 원자 수준에서 실제로 발생하는 일을 이해해야합니다.설탕이 물에 첨가되면 설탕 분자는 물과 결합하며, 그 중 유한 한 수가 있습니다.결국, 사람이 물에 설탕을 계속 첨가한다면, 용액은 완전히 포화 될 것이므로 설탕 분자와 결합하여 용해시킬 수있는 물 분자가 없음을 의미합니다.이것은이 지점 이후에 첨가 된 설탕이 용해되지 않으며 단순히 컵 바닥에 앉을 것임을 의미합니다.

황산염 침전 중에는 설페이트 소금 외에 다른 화합물이있는 것을 제외하고는 본질적으로 동일한 일이 발생합니다.물 분자.더 많은 반응성 물질은 덜 반응성이있는 결합에 의해 형성된 결합을 대체 할 수있다.이것은 단백질이 추출 될 때 일반적으로 황산 암모늄 인 소금이 용액에서 단백질의 위치를 차지하고 단백질은 컵 바닥의 설탕처럼 고화된다는 것을 의미합니다.단백질은 이미 물에 용해 되었기 때문에 아무것도 형성되지 않고 고체로 용기로 침전되는 것으로 보입니다.

이런 식으로 단백질을 추출하는 데 사용되는 가장 간단한 방법을“소금 아웃”이라고합니다.이것은 본질적으로 상기 한 반응과 동일하며, 과도한 양의 염이 용액에 첨가되어 단백질이 고형화되게한다.두 번째 황산염 침전 방법이 또한 사용되는데, 여기서 단백질은 농축 된 황산 암모늄 용액을 사용하여 추출한 다음, 황산 암모늄 암모늄 용액을 첨가하여 더 높은 농도에서 용해성이있는 단백질을 분리한다.차가운 용액은 점차 농도가 점차 감소하고 전체 용액을 천천히 따뜻해 단백질을 결정화합니다.