Skip to main content

Hoe word ik een foodchemicus?

Om een voedselchemicus te worden, heeft u een uitgebreide hoeveelheid kennis nodig met betrekking tot chemie, voedselproductie, biologie en meer.De meeste werkgevers zullen op zijn minst eisen dat u een bachelordiploma behaalde.Naast goed onderwijs is deelname aan stages en professionele verenigingen gunstig wanneer je voedselchemicus wilt worden.Dit carrièreveld vereist dat je ook uitstekende probleemgevoeligheid en kritische denkvaardigheden hebt.Er zijn twee belangrijke carrièrepaden die u kunt nemen als dit type chemicus, waaronder het uitvoeren van basis- of toegepast onderzoek.

Terwijl u begint met uw opleiding om een voedselchemicus te worden, zullen uw cursussen zich richten op zowel biologische als voedselchemie, microbiologie en voedselverwerking.Sommige werkgevers geven er de voorkeur aan dat u een masterdiploma heeft, en dit curriculum gaat gewoon meer diepgaand over de onderwerpen die zijn bestudeerd in een bachelorprogramma.Als u op zoek bent naar een bezetting van de foodwetenschap in de academische wereld, heeft u een doctoraat nodig.Er zijn ook certificeringen die u als voedselchemicus kunt verkrijgen, en u hebt het juiste type nodig als u een beroep zoekt met betrekking tot kwaliteits- en verzekeringscontrole.

Terwijl u aan uw educatieve vereisten voldoet, is het het beste om een stage te verkrijgen en deel te nemen aan professionele associaties.In feite vereisen veel master- en doctoraatsprogramma's dat u een stage kunt verkrijgen.Dit soort vacatures worden vaak gevonden in productontwikkelingsbedrijven en drankfabrieken.Professionele verenigingen zijn voordelig omdat ze u kunnen helpen om beurzen te vinden en u vrijwilligersmogelijkheden te bieden.De Society of Flavour Chemists is een uitstekende associatie om lid te worden als je een chemicus van voedselsmaak wilt worden.Praat met je college -adviseur om te zien welke soorten verenigingen je moet meedoen.

Om een voedselchemicus te worden, moet je een overvloed aan vaardigheden en vaardigheden beheersen.Uw begrijpend lezen moet eersteklas zijn, evenals uw actieve luister- en schrijfvaardigheden.Aangezien er strikte richtlijnen voor naleving zijn die als dit type chemicus moeten worden gevolgd, moet u ook weten hoe u informatie kunt evalueren op een manier die aan juridische normen voldoet.Werkgevers zullen eisen dat u betrouwbaar bent, veel aandacht besteden aan details en eerlijk en ethisch zijn.

Het hangt af van het carrièrepad dat u als voedselchemicus neemt die bepaalt welke werkgelegenheid u zult hebben.Als u een foodchemicus wordt die basisonderzoek uitvoert, vindt u waarschijnlijk een baan via overheids- of academische instanties.Als een die toegepast onderzoek uitvoert, kunnen beroepen meestal worden gevonden via leveranciers van ingrediënt of bij bedrijven met voedselverwerkende bedrijven.