Skip to main content

Hoe word ik een voedseltechnoloog?

Voedseltechnologen onderzoek en ontwikkelen nieuwe verwerkings- en distributietechnieken voor voedselproducten.Ze zorgen ervoor dat producten veilig en voedzaam zijn voor menselijke consumptie door gespecialiseerde verpakkingsmethoden te gebruiken en opslag- en voorbereidingsprocedures aan te bevelen.Een persoon die een voedseltechnoloog wil worden, moet meestal ten minste een bachelordiploma behalen in een voedingsgerelateerde wetenschappelijke discipline en ervaring opdoen in instapposities.Een gekwalificeerd persoon kan voedseltechnoloog worden in een verwerkingsfabriek, een particulier onderzoekslaboratorium of een overheidsinstanties voor voedselveiligheid.en anatomie.Cursussen op de middelbare school in de biologie en scheikunde zijn nuttig om een student te introduceren in fundamentele wetenschappelijke concepten en laboratoriumonderzoekstechnieken.Als een student geen toegang heeft tot lessen die specifiek zijn gericht op de menselijke gezondheid en voeding, kan hij of zij de onderwerpen online of bij de bibliotheek bestuderen.Bijna afstuderen kan hij of zij beginnen met het onderzoeken van vierjarige programma's aan geaccrediteerde universiteiten.

Veel scholen bieden opleidingen in voedseltechnologie en voedselwetenschappen.Als een dergelijk programma niet wordt aangeboden, kan een graad in agrarische wetenschap, biologie of toegepaste chemie veel van hetzelfde type instructie geven.Als student leert een student over de geschiedenis van de voedselwetenschap en de huidige trends in de industrie.Hij of zij heeft meestal de kans om deel te nemen aan laboratoriumcursussen om praktische ervaring op te doen met experimenten met microbiologie en chemie.

Na het behalen van een diploma kan een persoon de mogelijkheden op instapniveau bekijken om in veel verschillende omgevingen voedseltechnoloog te worden.Productie- en verwerkingsfabrieken, inspectiebureaus van overheidsinspectie en landbouwontwikkelingsbedrijven bieden over het algemeen de meeste openingen voor nieuwe werknemers.Zodra een persoon in staat is om een baan te vinden, kan hij of zij verwachten dat hij enkele maanden in formele training op het werk zal doorbrengen.Ervaren technologen en wetenschappers laten de nieuwe werknemer kennismaken met gedetailleerde procedures en technieken.

Na verloop van tijd kan een werknemer meer verantwoordelijkheden krijgen en mag werken met meer autonomie aan projecten.Sommige regio's en werkgevers vereisen dat technologen certificeringsexamens slagen voordat ze volledig zonder toezicht kunnen werken.Na het voltooien van de training die nodig is om voedseltechnoloog te worden en ervaring op te doen in het veld, kan een persoon de kans krijgen om door te gaan binnen zijn of haar bedrijf.Ervaren, bekwame technologen kunnen op tijd projectleiders en hoofdbegeleiders worden.