Wat zijn klinische diëtisten?

Klinische diëtisten zijn specialisten in de gezondheidsindustrie die regelmatig patiënten en medische professionals adviseren over het voedingsvoedsel dat nodig is voor een goede gezondheid.Deze aanbevelingen zijn normaal gebaseerd op hun analyse van vitamine- of minerale tekortkomingen, ziektekosten- of ziektegerelateerde behoeften of gewichtsbeheerdoelen.De diëtisten werken regelmatig in verpleegkundige zorginstellingen, correctionele instellingen, klinieken en ziekenhuizen.

Na het doen van hun aanbevelingen, controleren en analyseren klinische diëtisten de resultaten over het algemeen.Patiënten met ziekten zoals diabetes of nierziekten zijn vaak de specialiteit van sommige diëtisten omdat hun aandoeningen zo acuut worden beïnvloed door hun voeding.Diëten die zijn ontworpen om kritieke tekortkomingen in een specifiek vitamine of mineraal te corrigeren, zijn normaal gesproken van bijzonder belang voor klinische diëtisten en worden vaak nauw waargenomen.

Planning van diëten en het toezicht op maaltijdbereiding in verschillende soorten faciliteiten zijn gemeenschappelijke taken van klinische diëtisten.Na richtlijnen van artsen en andere professionals in de gezondheidszorg, ontwikkelen en implementeren de diëtisten menu's op basis van dieetbeperkingen, zoals lage zout- of vetarme vereisten, of om het lichaamsgewicht van een patiënt te vergroten of te verminderen.Gevoeligheden of allergieën voor bepaalde stoffen zijn belangrijke overwegingen van klinische diëtisten bij het creëren van menu's.

de vaardigheid van de diëtisten wordt vaak aangevochten, omdat ze normaal gesproken moeten werken met de voedingsmiddelen die bij de faciliteit zijn om beperkte menu's en recepten te ontwikkelen die zijnsmakelijk en visueel aantrekkelijk.Andere overwegingen bij menuontwikkeling zijn de leeftijd van de patiënt en het niveau van vereiste benodigde eetluststimulatie.Culturele voedselvoorkeuren en voedingsbeperkingen met betrekking tot religieus dogma zijn ook veel voorkomende zorgen.

Terwijl patiënten zich voorbereiden om te worden ontslagen, raadplegen klinische diëtisten traditioneel met hen en hun families over het volgen van een voorgeschreven voedingsregime thuis.Diëtisten bereiden regelmatig lijsten van voorkeursmateriaal, richtlijnen voor optimale bereidingsmethoden en monstermenu's voor referentie en begeleiding.Ze stellen zich over het algemeen beschikbaar om vragen te beantwoorden nadat de patiënten zijn vrijgelaten. Naast het regelmatig communiceren met patiënten, gezinnen en medisch personeel, houden klinische diëtisten vaak toezicht op foodservice -werknemers en personeel in voedselservice en voorbereiding.Ze kunnen ook onderzoek doen naar voedsel en voedingsstoffen.Sommige klinische diëtisten dragen bij aan formele educatieve programma's voor ziekenhuispersoneel en medische studenten. Afhankelijk van de anciënniteit van de klinische diëtisten, kunnen ze regelmatig verplicht zijn om maandelijkse prestatie -evaluaties van personeelsleden in te dienen.Helpen bij het plannen van dieetstagiaires en klinische diëtisten kan een vast onderdeel van hun werk zijn.Van hen wordt ook verwacht dat ze de directeur van de afdeling helpen bij het beoordelen en vernieuwen van beleid en procedures. Een bachelordiploma in diëtetiek, menselijke voeding, voedingswetenschappen, voedsel en voeding, of een gerelateerd veld is vereist voor een positie als klinische diëtist.Licentievereisten variëren per regio en instelling.De jaren van de vereiste werkervaring hangt af van de werkgever.