Wat zijn de verschillende soorten banen voor voedsstylisten?

Iedereen die ooit haar buik heeft gevoeld terwijl ze langs een tijdschriftfoto van een stomende kalkoen omdraaide of een filmpersonage zag eten dat een hete fudge -ijscoupe heeft gegeten, heeft waarschijnlijk een foodstylist te bedanken.Hoewel de fundamentele doelstelling van voedselstyling is ervoor zorgt dat voedsel eruitziet zoals een klant of regisseur dat wil, kan de exacte aard van de banen van voedselstylisten variëren.Over het algemeen vallen banen op het gebied van voedselstylisten onder de volgende categorieën: voedsel bereiden voor stilstaande fotografie, klaar voor commercials, televisie en film en het regelen voor kookdemonstraties en beurzen.Naast een creatief oog, vereisen veel banen in de voedsstylisten een achtergrond in professionele koken en ervaring met het werken als assistent van een stylist.

Een van de meest voorkomende banen voor voedsstylisten is het regelen van voedingsmiddelen voor stilstaande foto's, die vervolgens in een kookboek kunnen worden opgenomenof tijdschrift verspreid of gebruikt in advertenties.Misschien is de topuitdaging van deze taak om voedsel er aangenaam uit te laten zien, ondanks hete studiolichten en geavanceerde fotografieapparatuur die kleine fouten oppakt.Om deze uitdaging aan te gaan, gebruiken foodstylisten die aan fotoshoots werken over het algemeen een breed scala aan trucs om een gerecht meer fotogeniek te laten lijken.De stylist kan bijvoorbeeld grillsporen op een stuk kipfilet schilderen, of een mengsel van verkorting en zoetelaars suiker vervangen door snel smeltend ijs.Stylisten die advertentiewerk doen, moeten ook geschikt zijn voor de wetten die door veel landen worden gehandhaafd, waaruit bleek dat voedseladvertenties moeten weergeven dat het werkelijke product dat wordt geadverteerd.

Sommige foodstylisten werken voornamelijk met voedingsmiddelen die worden neergeschoten voor commercials, televisie en film.Naast het laten zien van voedsel dat er net zo lekker of onsmakelijk uitziet als de directeur of klant dicteert, moeten stylisten ook strijden met het feit dat een acteur mogelijk het voedsel in kwestie moet eten.Bijgevolg moeten gefilmd voedsel vaak volledig eetbaar zijn, wat betekent dat trucs die worden gebruikt om de aantrekkelijkheid van een voedsel in stilstaande fotografie te vergroten, misschien geen optie is.Verder moet de stylist mogelijk een groot aantal identiek ogende gerechten bereiden om continuïteit te behouden in scènes die meerdere opnamen of maakt.

Misschien is het minst besproken onder vacatures met voedselstylisten het voorbereiden van voedingsmiddelen voor live evenementen zoals beurzen en kookdemonstraties.In veel opzichten staat dit soort voedsstylist voor dezelfde uitdagingen als stylisten die in televisie en film werken.Voedingsmiddelen moeten worden gepresenteerd op een manier die esthetisch is, maar ze moeten ook eetbaar zijn.In tegenstelling tot filmstylisten hebben foodstylisten voor live -evenementen echter niet de luxe van meerdere takes, maar moeten ze hun styling meteen bij de eerste poging krijgen.

Degenen die geïnteresseerd zijn in banen in voedsstylisten moeten oog hebben voor het regelen van objecten op een aangename of creatieve manier.Bovendien beweren veel werkende foodstylisten dat een culinaire schooldiploma een must is voor aspirant -stylisten.Veel van deze professionals suggereren ook dat de beste manier om dit veld binnen te gaan, is om als assistent van een stylist te werken.