Wat doet een kookcoach?
Een kookcoach begeleidt mensen door de juiste maaltijdingrediënten te kopen, een recept te volgen en voedsel goed te koken en te serveren.Het schetsen van de ingrediënten van een recept, waarin wordt uitgelegd welk gebruiksvoorwerpen te gebruiken en te identificeren van de temperaturen voor het koken van verschillende vlees, zijn enkele voorbeelden van instructies die door een kookcoach kunnen worden gegeven.Veel kookcoaches werken in kookscholen, restaurants en voedselwinkels.Sommigen geven les van een afstand door het hosten van tv -shows, het maken van video's of het onderhouden van websites.Reizen naar huizen van mensen om kooktechnieken aan te tonen, is ook gebruikelijk voor sommige kookcoaches.
Het hoofddoel van een kookcoach is om mensen te leren koken.Kookcoaches krijgen doorgaans kennis en vaardigheden door middel van een formeel onderwijs in een culinaire school en/of uitgebreide kookervaring.Een coach kan werken met beginnende studenten op een kookschool.Het is ook gebruikelijk om grote aantallen kookassistenten in een restaurant te begeleiden, tips te delen over het kiezen van verse ingrediënten en het coördineren van kooktaken.Sommige voedselwinkels huren ook kookcoaches in om te communiceren met klanten en vragen te beantwoorden zoals welke bloem te gebruiken voor glutenvrije cake of hoe lang om bonen te weken.
Sommige kookcoaches geven les door presentaties te geven in televisieshows en video's of door hun eigen websites te onderhouden.De typische taken van een kookcoach zijn onder meer het selecteren van een gerecht om te koken, het bieden van een lijst met ingrediënten en het begeleiden van kijkers of lezers door gedetailleerde stappen.Er kunnen ook instructies worden gegeven over waar zeldzame ingrediënten voor een cultureel gerecht te vinden of hoe te bepalen of een bepaald fruit rijp is.Welke kookgerei moet worden gebruikt en hoe het voedsel te serveren andere instructiegebieden zijn.Bij het leren van een videoband of een website profiteren studenten meestal van de mogelijkheid om de instructies van de coachs opnieuw te spelen of te herlezen.
Mensen die hun kookvaardigheden willen verbeteren, kunnen een kookcoach inhuren die naar privéwoningen reist.Dit type coach heeft meestal een gesprek met de klant van tevoren om een bepaald gerecht in te stemmen.Afhankelijk van de specifieke omstandigheden kunnen de klant en coach in de supermarkt ontmoeten om de juiste ingrediënten voor de maaltijd te selecteren.De instructie wordt vervolgens in het huis geleverd, terwijl de coach aantoont hoe het voedsel moet snijden, ideale kooktemperaturen biedt, items in een bepaalde volgorde kookt en legt uit hoe u verbranding of ondergekookt voedsel kunt voorkomen.Coaches die privé werken met klanten, rekenen vaak per uur of per project.