Wat doet een sandwichartiest?
De verantwoordelijkheden van een sandwichartiest draaien om de algehele creatie van een sandwich, vooral een lange onderzeeër of "sub" sandwich. Hoewel elk bedrijf dat koks in dienst heeft en mensen die verantwoordelijk zijn voor het maken van broodjes deze functie kunnen gebruiken, wordt deze vaak geassocieerd met Subway®. De primaire taken van een sandwichartiest omvatten het bereiden van materialen voor broodjes, waaronder het snijden en opslaan van verschillende ingrediënten en het bewijs en het bakken van brood. Deze verschillende ingrediënten worden vervolgens gecombineerd om een sandwich te maken, vaak volgend op een bepaalde gids die aangeeft wat er in een sandwich gaat en wijzigingen aanbrengt op basis van feedback van klanten.
Hoewel de titel "Sandwich Maker" niet inherent een bepaald restaurant aangeeft, wordt deze vaak geassocieerd met de Subway® -keten van sandwich -winkels. Elk restaurant kan mogelijk de titel gebruiken, hoewel de meeste plaatsen die een breder scala aan voedsel bereiden de algemene term 'kok' gebruiken. De sandwichartiest op eenSubway® Restaurant is vaak een instappositie die weinig eerdere ervaring vereist, waardoor training mogelijk is na aanwerving. Dit betekent dat werknemers met deze titel meestal geen verantwoordelijkheden op hoog niveau hebben, zoals het afhandelen van grote contante stortingen of het openen en sluiten van een winkel aan het begin of einde van een dag.
Veel van de taken van een sandwichartiest betreffen in het begin en tijdens een dag van operatie in een restaurant. Bereiding begint vaak met ervoor te zorgen dat verschillende toppings, zoals groenten zoals tomaten en sla, goed gesneden zijn en klaar zijn voor gebruik op sandwiches. Selecties van vlees en kazen, samen met extra toppings zoals paprika, olie en azijn, en olijven zijn vaak correct gevuld om het maken van broodjes gemakkelijker te maken. Brood is meestal bewijs en langzaam gebakken in batches gedurende de dag.
Een sandwichartiest is AlDus verantwoordelijk voor het verzekeren dat het voedselbereidingsgebied schoon en sanitair blijft tijdens de werking. Klantenservice is een primaire rol voor een sandwichartiest, waarbij interactie met klanten gaat en ervoor zorgen dat ze blij zijn met hun maaltijd. De werknemer zal waarschijnlijk klanten begroeten bij het betreden van een winkel en hen informatie verstrekken over kortetermijnovereenkomsten of verschillende opties die ze kunnen hebben voor dineren.
Zodra een klant een bestelling plaatst, is de sandwichartiest meestal verantwoordelijk voor het daadwerkelijk maken van de sandwich volgens de methoden die door een werkgever zijn uiteengezet. Aanpassingen worden vaak gemaakt op basis van input en voorkeuren van een klant, inclusief het type brood gekozen en extra toppings. Deze service gaat vaak verder met de klant die betaling biedt voor de maaltijd en eventuele definitieve hulp die nodig kan zijn.