Wat is foodservice?

Foodservice is een grote industrie die zich bezighoudt met het bereiden en service van voedsel buitenshuis.Een bruiloft verzorgen, een restaurant opzetten en een cafetaria runnen zijn allemaal vormen van foodservice.Veel mensen profiteren van het scala aan opties van deze branche over de hele wereld, variërend van stoppen bij een franchise tot het ophalen van een hamburger en friet tot het eten van een receptdieet in het ziekenhuis.

Een aantal goederen en diensten vallenOnder de paraplu van Food Service, zoals bedrijven die voedsel en aanverwante producten zoals keukenapparatuur, zilverwerk, enzovoort, vervoeren.Restauranteurs, obers, bussers, chef -koks en diëtisten zijn enkele voorbeelden van mensen die in de foodservice -industrie werken, samen met mensen zoals architecten die faciliteiten ontwerpen waar voedsel wordt gemaakt en geserveerd, bedrijfsvertegenwoordigers die de weg reizen met betrekking tot de service met betrekking tot de serviceen verkoop van voedsel en consultants die mensen helpen evenementen te coördineren waarmee voedsel wordt geserveerd.

Sommige mensen in deze branche krijgen speciale training zodat ze in foodservice kunnen werken.Sommige hogescholen en handelsscholen bieden gastvrijheidsprogramma's aan, waaronder dingen zoals restaurantbeheer, en mensen kunnen ook speciale training krijgen in problemen zoals voeding voor gehospitaliseerde patiënten of kinderen op scholen.Andere mensen beginnen vanaf de grond, rijden trucks voor voedseldistributeurs, wachttafels in restaurants, enzovoort, het krijgen van inzicht in de industrie door er vanuit te werken.voor managers en leidinggevenden.De uren zijn vaak lang en onregelmatig, en mensen hebben de neiging om veel tijd aan hun voeten door te brengen, om met verschillende en complexe situaties om te gaan.Net als bij andere facetten van de horeca, moeten mensen ook zeer afgestemd zijn op de noodzaak van klanttevredenheid, of ze nu menu's ontwikkelen voor een college -eetzaal of service bieden bij viersterren Franse restaurants.

In sommige regio's van de wereld,In deze industrie wordt in deze industrie behandeld als vernederend of vernederend.Mensen kunnen ervoor kiezen om in foodservice te werken terwijl ze tussen banen zijn, of terwijl ze worstelen om hun weg te vinden in de wereld.De lonen zijn sterk gebaseerd op tips van klanten, en werknemers kunnen beperkte toegang hebben tot voordelen en bescherming van de overheid, zoals minimumloonwetten.In andere gebieden is Food Service een eervol beroep, voor iedereen, van obers tot de mensen die beroemde restaurants bezitten.