Hoe vermijd ik voedselvergiftiging van varkensvlees?

Voedselvergiftiging van varkensvlees kan u extreem ziek maken en in ernstige gevallen kunnen zelfs gevaarlijk zijn, maar er zijn een aantal dingen die u kunt doen om dit te vermijden.Probeer vlees van hoge kwaliteit te kopen dat niet voorbij de vervaldatum is en bewaar het goed voorafgaand aan gebruik.Zorg ervoor dat je met zorg voor elkaar omgaat, het vermijden van kruisbesmetting met andere voedingsmiddelen en ervoor zorgt dat alle oppervlakken die het aanraakt en je handen grondig worden gewassen voor en daarna.Bevestig wanneer u het voorbereidt dat het grondig is gaar.Koel de restjes onmiddellijk in de koel of bevriezen en eet ze niet op als ze tekenen van slecht gaan.

U kunt stappen ondernemen om voedselvergiftiging van varkensvlees te voorkomen, zelfs voordat u het bereikt of eet.Zoek naar een hoogwaardig, vertrouwd merk vlees en controleer de vervaldatum om ervoor te zorgen dat het nog steeds goed is.Beperk de hoeveelheid tijd dat je het varkensvlees uit de koelkast of vriezer hebt, ook mogelijk, ook wanneer je het na het bevriezen ontdooien.

vervuiling door onjuiste afhandeling tijdens het bereiden is vaak een oorzaak van voedselvergiftiging van varkensvlees, dus neem dus.stappen om dit te voorkomen.Was je handen voordat je het varkensvlees aanraakt en bereid het op een schoon oppervlak.Laat het niet andere voedingsmiddelen aanraken en bereid niet andere voedingsmiddelen op hetzelfde oppervlak waar het varkensvlees aan was, omdat dit kan worden verspreid over micro-organismen die het bevat.Zorg ervoor dat u alle gebruikte snijplanken, messen of andere gebruikte gebruiksvoorwerpen grondig reinigt en ook uw handen opnieuw wassen wanneer u klaar bent. Juiste koken is een andere kritieke stap om voedselvergiftiging door varkensvlees te vermijden.Gebruik een vleeshermometer om te controleren of het varkensvlees een interne temperatuur van 165 graden Fahrenheit (74 graden Celsius) heeft bereikt op zijn dikste deel.Eet het zo snel nadat het klaar is met koken, bij voorkeur terwijl nog steeds heet is;Varkensvlees mag niet gedurende lange tijd op kamertemperatuur kunnen zitten.Zoals hierboven vermeld, moet varkensvlees niet heel lang buiten zitten, en moet het dus zo snel mogelijk worden gekoeld of bevroren na het koken, zodat bacteriën geen tijd hebben om te vermenigvuldigen en te groeien.Als u ervoor kiest om uw varkensvlees in de koelkast te zetten, moet het binnen een dag na de eerste kookplaat worden gegeten en grondig opnieuw verwarmd.Tekenen dat het vlees slecht is geworden, zoals slankheid of een vieze geur, betekenen dat het onmiddellijk moet worden weggegooid.