Wat zijn Campylobacter -symptomen?

Campylobacter of meer geschikt campylobacteriose is een bacteriële infectie veroorzaakt door inname van de campylobacter -bacteriën.Dit kan in verschillende instellingen voorkomen.Het wordt soms de diarree van Traveler genoemd (hoewel deze naam kan worden toegepast op verschillende bacteriële infecties), maar het kan net zo gemakkelijk thuis gebeuren.Het wordt het meest geassocieerd met het eten van rauw gevogelte, het drinken van rauwe melk of vervuild water en in contact komen met de ontlasting van dieren (zonder de handen te wassen).Campylobacter -symptomen zijn meestal vergelijkbaar met veel maagflus en andere voedselvergiftigingsinfecties.

Voor de meeste mensen beginnen de symptomen van Campylobacter slechts enkele dagen na blootstelling, en ze zullen waarschijnlijk gedurende twee dagen tot een volledige week meegaan, hoewel sommige mensen een paar weken ziek kunnen zijn.Mensen kunnen koorts hebben en hebben meestal zeer sterke maagpijn of krampen.Meestal treedt waterige diarree die er mogelijk bloed in kan hebben.Deze explosieve diarree is ongemakkelijk en kan ernstige uitdroging riskeren als een persoon geen vloeistoffen blijft drinken.Bij sommige mensen wordt dit risico verhoogd omdat ze ook braken ervaren.

In de meeste gevallen zijn de hierboven genoemde Campylobacter -symptomen de enige.Ze lossen zonder veel behandeling op, behalve rust en vloeistoffen.De meeste mensen realiseren zich niet eens dat ze een bacteriële infectie hebben en in plaats daarvan hun ziekte oplopen tot 'buikgriep'.In sommige gevallen kunnen Campylobacter -symptomen echter verergeren en zeer moeilijke complicaties creëren.

Uitgebreide Campylobacter-symptomen of complicaties van de infectie kunnen omvatten het ontwikkelen van het Guillain-Barre-syndroom, wat kan leiden tot verlamming.Dit gebeurt alleen bij 0,1% van de mensen die besmet zijn, maar het is nog steeds een van de complicaties die het waard zijn.Een andere complicatie geassocieerd met deze ziekte is de ontwikkeling van artritis.Nogmaals, dit is zeldzaam, en de meeste mensen zullen het niet ontwikkelen.

Campylobacter -symptomen zijn in de belangrijkste ellendig en als de aandoening enkele weken duurt, kan het risico op uitdroging veroorzaken.Elk type voedselvergiftiging is het gevaarlijkst voor medisch kwetsbare.Dit zou de zeer jonge en zeer oude omvatten, en iedereen die lijdt aan een chronische ziekte.

De beste manier om veilig te blijven met betrekking tot deze bacterie is om het nooit in de mond te krijgen.Dit betekent ervoor zorgen dat eventuele waterbronnen vrij zijn van besmetting (flessenwater drinken in ontwikkelingslanden), ervoor te zorgen dat je pluimvee grondig tot de aanbevolen temperatuur kookt, het gebruik van hetzelfde snijplank voor groenten die voor vlees worden gebruikt, vermijdt en niet rauw drinkt en niet drinktmelk.Goede handwasmethoden worden ook aanbevolen, vooral op elke locatie waar een persoon kan worden blootgesteld aan uitwerpselen van dieren.