Wat zijn de oorzaken van glutenintolerantie bij kinderen?

De oorzaken van glutenintolerantie bij kinderen zijn onbekend, hoewel de aandoening genetisch is.Deze aandoening treedt op wanneer het lichaam een ongepaste immuunrespons heeft op gluten, een eiwit gevonden in tarwe, nauwelijks en rogge.Het immuunsysteem beschadigt de villi in de darmen;Wanneer Villi beschadigd is, kunnen ze voedingsstoffen niet zo effectief absorberen.Het elimineren van voedingsmiddelen die gluten bevatten, zoals pasta's op basis van tarwe en brood, is de beste behandelingsoptie voor kinderen en volwassenen om een reactie op gluten te voorkomen en de schade te minimaliseren die het kan veroorzaken.

Wanneer een individu met coeliakie, een andere naam voor glutenIntolerantie verbruikt een voedsel dat gluten bevat, zijn of haar immuunsysteem valt de villi aan in dunne darm en veroorzaakt schade.Hoewel de oorzaak van glutenintolerantie bij kinderen onbekend is, is het bekend dat het immuunsysteem reageert alsof gluten een buitenlandse indringer is.Dit resulteert in pijn en ongemak in de maag, evenals verminderde absorptie van voedingsvetten en eiwitten.

Een van de grootste zorgen over glutenintolerantie bij kinderen is dat het problemen met groei en ontwikkeling kan veroorzaken.Als het lichaam niet op de juiste manier voedingsstoffen kan absorberen, kan het niet normaal groeien.Glutenintolerantie bij kinderen kan leiden tot vertraagde puberteit, problemen om aan te komen, langzame groei of verminderde lengte, en zelfs prikkelbaar gedrag.

Hoewel er geen exacte genetische oorzaak is voor glutenintolerantie bij kinderen, is aangetoond dat coeliakie binnenkomt inGezinnen.Een moeder die coeliakie heeft, heeft eerder een kind met glutenintolerantie of gevoeligheid die resulteert in kleine symptomen.Genetische testen kunnen helpen bepalen wie mogelijk het risico loopt voor deze aandoening.

Zonder een exacte oorzaak te kennen, kan het vrij moeilijk zijn om glutenintolerantie bij kinderen te behandelen.De enige echte manier om met de ziekte om te gaan, is door niets te eten dat gluten bevat.Het vermijden van gluten in al zijn vormen is een levenslange inzet, maar dit behandelplan kan helpen de pijnlijke effecten van coeliakie te verminderen.

Een glutenvrij dieet, hoewel uitdagend, hoeft niet beperkend te zijn.Veel glutenvrij brood en pasta's kunnen worden geconsumeerd door kinderen of volwassenen met een glutenintolerantie en worden meestal gemaakt met rijst, boekweit of andere glutenvrije korrels en meel.Deze korrels kunnen worden geconsumeerd door personen op een glutenvrij dieet, hoewel het belangrijk is voor iedereen met deze aandoening of die voedsel bereikt voor een kind met een glutenintolerantie om de labels zorgvuldig te controleren om ervoor te zorgen dat deze korrels niet gemengd zijn met degenen die dat doenbevatten gluten.Sommige glutenvrije bewerkte voedingsmiddelen bevatten veel koolhydraten en suiker, waardoor ze niet noodzakelijk gezondere alternatieven zijn, dus het lezen van de labels van elk voedsel kan nuttig zijn bij het nemen van wijdere beslissingen.