Wat zijn de verschillende soorten visvergiftiging?

Visvergiftiging bij mensen kan een ernstig medisch probleem zijn.Er zijn twee basistypen visvergiftiging, bekend als ciguatera -vergiftiging en scombroid -vergiftiging.Ciguatera -vergiftiging treedt op wanneer een persoon een vis eet die een soort toxine heeft ingenomen.Scombroid -vergiftiging kan optreden wanneer een persoon vis eet die niet goed is gekookt.Een bepaald type vis, bekend als een puffer -vis, kan ernstige vergiftigingsproblemen veroorzaken en vereist onmiddellijke medische aandacht.

Ciguatera Visvergiftiging is mogelijk wanneer iemand een rifvis of een vis uit tropische gebieden eet die een soort schadelijk heeft ingevoerdtoxine.Deze gifstoffen blijven in de vis, zelfs nadat de vis is bevroren of gekookt.Dit type visvergiftiging is niet dodelijk en verdwijnt vanzelf na een periode van tijd.

Symptomen van ciguatera -vergiftiging omvatten meestal buikpijn of krampen.Deze symptomen kunnen gepaard gaan met verschillende mate van misselijkheid, braken of diarree.Spierpijn of hoofdpijn kan ook aanwezig zijn.Sommige mensen kunnen gevoelloosheid, tintelingen of jeukende huid ervaren.

Scommbroid visvergiftiging kan optreden door het eten van rauwe vissen of vissen die niet goed of grondig zijn gekookt.Als een vis te warm mag worden nadat deze is gevangen, kan een stof die bekend staat als histamine zich in de vis op zich ophopen.Pijn, misselijkheid of braken.Gezichtsspoeling of het plotselinge uiterlijk van een uitslag of bijenkorven kan ook optreden.Het is belangrijk op te merken dat dit type vergiftiging niet automatisch betekent dat de geïnfecteerde persoon allergisch is voor alle vissen.Een vrij verkrijgbare antihistamine is vaak alles wat nodig is om dit soort reactie te behandelen, hoewel het over het algemeen verstandig is om een arts te bezoeken voor een duidelijke en nauwkeurige diagnose.

De puffer vis is een soort giftige vis die sommige mensenOver de hele wereld kiest u ondanks de risico's te eten.Het gif dat in deze vis wordt gevonden, kan soms in het vlees blijven, zelfs na grondig koken.Dit type visvergiftiging kan permanente verlamming of zelfs de dood veroorzaken en moet als een medisch noodgeval worden behandeld.Vroege symptomen omvatten vaak gevoelloosheid van het gezicht, onduidelijke spraak en spierzwakte.