Wat zijn de tekenen van een allergische reactie op bier?

De tekenen van een allergische reactie op bier omvatten meestal ademhalingsproblemen, een gespoeld uiterlijk, hoofdpijn, duizeligheid en een tintelend gevoel in het gezicht of de mond.Mensen met gevoeligheden voor een bepaald ingrediënt in de drank kunnen ook verhoogde nasale congestie, vermoeidheid of uitbraken van netelroos ervaren.Verschillende allergiepatiënten hebben vaak gevoeligheden voor slechts één bieringrediënt zoals tarwe of hop, en deze reacties hebben vaak verschillende tekenen van een allergische reactie op bier.Net als bij andere soorten voedselallergieën, kan vermijden in een van de belangrijkste manieren om een allergische reactie op bier te voorkomen.

Mensen die gevoelig zijn voor de gist die wordt gebruikt in bierfermentatie kan soms een histamine -allergische reactie hebben.De belangrijkste tekenen van deze reactie zijn niezen, verhoogde nasale ontlading en jeukende ogen.Verhoogde gevoelens van vermoeidheid of zelfs duizeligheid kunnen ook gepaard gaan met dit soort allergische reactie op bier.Deze soorten allergische reacties zijn normaal gesproken mild mild in veel gevallen en kunnen met succes worden verlicht met een vrij verkrijgbare antihistaminemedicatie.Enkele zeldzame histamine -reacties op bier zijn ernstiger en vereisen behandeling met een injectie van een meer geconcentreerd antihistamine -geneeskunde.

Een allergische reactie op bier kan ook het gevolg zijn van een gevoeligheid voor de gemoute gerst in de drank.Tekenen van een allergische reactie op basis van gerst verschijnen meestal op het huidoppervlak, evenals de lippen of de binnenwand van de mond.Deze symptomen omvatten vaak rode en jeukende netelroos, rauwe vlekken in de mond en ongemakkelijke zwelling van de tong of lippen.Sommige patiënten van deze bierallergie kunnen ook keelzwelling ervaren die ademhaling moeilijker maakt en vaak gevaarlijk kan zijn als de reactie ernstig genoeg is.Hoewel sommige van deze allergische reacties klein kunnen zijn en normaal gesproken op zichzelf zullen opruimen, kunnen anderen levensbedreigend zijn en snel medische aandacht vereisen.

Sommige mensen met coeliakie kunnen bijwerkingen hebben door bier te drinken die onaangenaam zijn, maar normaal gesproken nietvormen een allergische reactie.Deze specifieke gezondheidstoestand brengt moeite met het goed verteren van voedingsmiddelen en dranken die gluten bevatten.Omdat veel biermerken worden gebrouwen met glutenrijke ingrediënten zoals gerst en tarwe, ervaren bierdrinkers met coeliakie soms maagkrampen, diarree of incidentele braken.Deze symptomen kunnen worden aangezien voor de effecten van een kater of een allergische reactie, maar coeliakie kan in veel gevallen deze bijwerkingen van slechts één of twee bieren hebben.