Skip to main content

Wat zijn de tekenen van voedselvergiftiging van E. coli?

e.Coli Voedselvergiftiging is een aandoening die optreedt wanneer een persoon voedsel of water verbruikt dat besmet is met infectie die stammen van e veroorzaakt.Coli Bacteriën.Sommige vormen van E. coli bacteriën in de darmen zijn normaal en gezond, terwijl bepaalde variëteiten een infectie kunnen veroorzaken.Infectieuze stammen worden vaak aangetroffen in koeien en kunnen worden doorgegeven aan mensen door contact met geïnfecteerd rundergehakt, zuivelproducten of andere voedselproducten die in contact kunnen komen met de bacteriën.Sommige mensen merken mogelijk geen symptomen op wanneer ze besmette artikelen eten of drinken, terwijl anderen op elk moment symptomen kunnen ervaren van één tot zeven dagen na blootstelling.

Na in contact te komen met een besmettelijke stam van e.Coli bacteriën, een van de meest voorkomende symptomen die typisch voorkomt, is diarree.Wanneer de bacteriën in contact komen met de darmen, geeft het toxines vrij die de voering van de dunne darm irriteren, wat resulteert in losse of waterige ontlasting.De ernst en duur van de diarree zal in het algemeen variëren, afhankelijk van de ernst van de e.Coli Voedselvergiftiging.Kinderen, ouderen en mensen met verzwakt immuunsysteem hebben de meest waarschijnlijk ernstige diarree die bloederig kan worden.Anti-diarree-medicijnen worden meestal niet aanbevolen als e.Coli wordt vermoed omdat de medicijnen het spijsverteringssysteem kunnen beïnvloeden en het lichaam in staat stellen om nog meer van de gifstoffen uit de bacteriën te absorberen.

Een ander teken van e.Coli Voedselvergiftiging is buikpijn.Sinds de stam van e.Coli bacteriën die een infectie veroorzaken, zullen in het algemeen het spijsverteringsstelsel irriteren, een persoon kan pijn voelen in zijn buikgebied in de buurt van waar zijn darmen zich bevinden.De pijn kan variëren van lichte tederheid tot ernstige krampen en kan ook gepaard gaan met misselijkheid en braken.

Bij bepaalde individuen, e.Coli Voedselvergiftiging kan complicaties veroorzaken met nierfunctioneren.Kinderen en ouderen die besmet zijn met de bacteriën kunnen het hemolytische uremisch syndroom (HUS) ontwikkelen, een aandoening waarin rode bloedcellen worden vernietigd.De functie van de nieren is om afval uit te filteren, zoals oude cellen, maar wanneer een abnormaal hoge hoeveelheid rode bloedcellen wordt vernietigd, kan de nieren ervoor zorgen dat de nieren worden ondersteund en niet in staat zijn om goed te functioneren.Indien onbehandeld, kan HUS leiden tot nierfalen en kan mogelijk fataal zijn.

Voor de meeste gezonde mensen die een contract hebben.Coli Voedselvergiftiging, behandeling is niet vereist.Een arts zal over het algemeen aanbevelen om vloeistoffen te drinken om uitdroging door diarree of braken te voorkomen, evenals te rusten totdat de bacteriën uit het lichaam zijn verwijderd.Als complicaties zoals nierstoornissen optreden, kan een behandeling waarbij een machine mechanisch werkt zoals de nieren en filters het bloed filteren, of een bloedtransfusie kan nodig zijn om nierfalen of dood te voorkomen.