Skip to main content

Wat is een lintworm van rundvlees?

Beef -lintworm, wetenschappelijk bekend als Taenia Saginata, is een soort parasiet die vaak wordt aangetroffen in rundvlees.In het bijzonder is het een platte worm die het menselijk lichaam binnenkomt en zich in de dunne darm vestigt wanneer geïnfecteerd, rauw of niet gaar rundvlees wordt gegeten.Eenmaal in het lichaam, voedt de runderlintworm zich af van de voedingsstoffen van zijn gastheer en kan het een aantal jaren onopgemerkt overleven.

Wanneer in een koe, ziet de runderlintworm zijn huis als een tijdelijke gastheer en kan larven deponerende spieren van het dier.Deze larven reizen door het lichaam van het dier en vormen cysten in de spieren van de koe, die een aandoening produceren die bekend staat als rundvleesmazelen.Tijdens zijn levensduur kan de Taenia Saginata gemiddeld tot 40 voet (12 m) lang, met sommige nog groter worden.In de darm legt een runderlintworm ook nieuwe eieren en, indien niet gedetecteerd, groeien nieuwe populaties en kunnen ze in een menselijke gastheer leven voor maar liefst 25 jaar.

Terwijl meer parasieten de dunne darm beginnen te verdringen, beginnen ze naar andere delen van het lichaam te reizen.Populaties van runderlintwormen kunnen de bijlage binnendringen en pijnlijke appendicitis veroorzaken en zelfs in de ledematen kruipen.Wanneer dit gebeurt, melden geïnfecteerde individuen vaak het gevoel van iets dat in een van hun ledematen kruipt.Naarmate deze parasieten zich blijven verspreiden, kan hun aanwezigheid het goede orgaanfunctioneren verstoren en een groot aantal andere problemen veroorzaken.Normaal gesproken wordt hun aanwezigheid gedetecteerd in de ontlasting van een persoon die een of meer Taenia saginata organiseert, of bij onderzoek naar gerelateerde symptomen.

De fysieke symptomen van Taenia saginata -infectie worden zelden opgemerkt, en daarom leven deze parasieten zo lang in binnen in binnen ineen gastheer.Wanneer de symptomen worden opgemerkt, klagen de meeste mensen echter over een volledig gevoel, een verlies van eetlust, onbedoeld gewichtsverlies, misselijkheid of kunnen kleine eieren in ontlasting opmerken.Af en toe kunnen individuen een kruipende sensatie rond de sluitspieren ervaren.Eenmaal gedetecteerd, omvat het bevrijden van het lichaam van Taenia Saginata medicijnen waarvan bekend is dat ze de lintworm van de rundvlees binnen slechts enkele dagen doden.

Bill Lapworm Infecties zijn de meest voorkomende lintworm of cestoda -infecties over de hele wereld.Ze komen echter het meest voor in gebieden waar slechte sanitaire systemen bestaan en waar menselijke ontlasting wordt gebruikt voor het bemesten van gewassen, die koeien meer toegang geven tot menselijke ontlasting die eieren van runderlintworm bevatten.Gevallen van infectie worden ook meer opgemerkt in gebieden waar bekend is dat rundvlees rauw of niet gaar wordt gegeten, zoals in Argentinië en Ethiopië.Andere dieren, zoals schapen en buffels, kunnen ook worden geïnfecteerd.Ook in gebieden waarin vlees niet grondig wordt geïnspecteerd en cysten gevuld met larven niet worden gedetecteerd, zijn mensen meer vatbaar voor door voedsel overgedragen ziekten en andere parasietziekten.