Wat is een fruitallergie?

Een fruitallergie is een nadelige reactie van het immuunsysteem die optreedt wanneer iemand wordt blootgesteld aan bepaalde vruchten.De aandoening wordt ook vaak wel orale allergiesyndroom of fruit pollen syndroom

.Symptomen zijn meestal mild en omvatten meestal huidirritatie of jeuk in en rond de mond.Een persoon mag niet noodzakelijkerwijs allergisch zijn voor alle vruchten, en hij of zij kan in bepaalde vormen fruit kunnen verdragen.Veel mensen met fruitallergieën kunnen ook allergisch zijn voor een aantal groenten. Sommige mensen zijn bijzonder vatbaar voor bepaalde soorten fruitallergieën, zoals citrus of bessen.Vaak kunnen hun gevoeligheden afhangen van of ze ook lijden aan andere soorten allergieën.Sommige medische professionals beweren dat de meerderheid van de mensen met Hayfever ook orale allergiesymptomen heeft.Bovendien beweren sommige experts dat het hebben van een reactie op specifieke vruchten vaak wordt geassocieerd met allergieën voor verschillende soorten pollen.Degenen die worden getroffen door berkenpollen, kunnen bijvoorbeeld reacties hebben op fruit zoals appels, peren, perziken, pruimen en kiwifruit.Veel mensen met ragweed -gevoeligheden vinden dat ze geen bananen of meloenen kunnen eten. Over het algemeen komen allergieën voor vers fruit vaker voor dan problemen met fruit in andere vormen.Omdat het koken van het item meestal een eiwit elimineert dat de gevoeligheid veroorzaakt, veroorzaken de meeste ingeblikte, gebakken en anders verwerkte vruchten niet vaak zoveel onaangename reacties.Een gemeenschappelijk voorbeeld dat door specialisten wordt aangehaald, is een allergie voor ruwe appels.Iemand met deze gevoeligheid heeft misschien geen probleem met het consumeren van producten zoals gebakken appels, appelmoes of appelsap. In tegenstelling tot sommige andere voedselallergieën heeft een fruitallergie over het algemeen meer te maken met het aanraken ervan dan met het volledig innemen.Telltale symptomen kunnen netelroos zijn, evenals een brandend of jeukende sensatie in de mond, en alle omliggende gebieden die de vrucht heeft aangeraakt.In sommige gevallen kan iemands tong en keel ook worden beïnvloed, evenals de ogen en neus.Fruitallergiesymptomen zijn meestal mild, maar in sommige gevallen kunnen ze mogelijk levensbedreigend zijn.Voorbeelden van gevaarlijke symptomen kunnen problemen zijn met ademhaling of slikken. Om te helpen bepalen of een persoon een fruitallergie heeft, kan hij of zij fysieke reacties op specifieke fruit waarnemen en deze informatie in een voedseldagboek opnemen.Herhaalde reacties op bepaalde soorten fruit kunnen suggereren dat de persoon een allergoloog moet raadplegen.Er zijn talloze methoden die een specialist kan gebruiken om de aanwezigheid van een allergie te bepalen, inclusief huid- en bloedtesten.De volgende stappen, na de diagnose, kunnen omvatten het elimineren van bepaalde voedingsmiddelen uit het dieet en, in ernstige gevallen, het instrueren van het individu over het omgaan met een ernstige reactie.