Wat is een tarweallergie?

Een tarweallergie is een soort voedselallergie dat wordt gekenmerkt door bijwerkingen op de consumptie van tarwe.Naast het veroorzaken van problemen wanneer tarwe wordt gegeten, kunnen tarweallergieën ook leiden tot huidreacties als reactie op contact met tarwe, en in ademhalingsproblemen na het inademen van tarwepollen en tarwestof.Samen met soja, zuivel, ei, schaaldieren, boomnoot, pinda en visallergieën zijn tarweallergieën zeer wijdverbreid over de hele wereld, met mensen uit een breed scala aan achtergronden die tarweallergieën en gevoeligheid voor tarwe ervaren.

Net als andere allergieën,Een tarweallergie wordt veroorzaakt door een reactie tussen het bodys -immuunsysteem en de eiwitten die in de tarwe aanwezig zijn.Om een tarweallergie te ontwikkelen, moet iemand minstens één keer tarwe eten, zodat het immuunsysteem wordt blootgesteld aan het eiwit.Eenmaal blootgesteld, leert het immuunsysteem de eiwitten te identificeren, en wanneer deze eiwitten opnieuw in het lichaam worden geïntroduceerd, wordt het lichaam overspoeld met histaminen om de eiwitten aan te vallen, waardoor een allergische reactie wordt veroorzaakt.Mensen worden blootgesteld aan potentiële allergenen terwijl jonger dan drie jaar, waarbij sommige ouders om deze reden specifiek potentiële allergenen in voedsel vermijden die voor jonge kinderen zijn bedoeld.Ouders moeten hun artsen raadplegen over het dieet dat het meest geschikt is voor hun kinderen.

Wanneer iemand met een tarweallergie tarwe verbruikt, kan hij of zij symptomen ervaren zoals luchtwegbeperking, gastro -intestinale nood, bijenkorven rond de mond en ontsteking in de mond.Sommige mensen ontwikkelen ook netelroos op andere delen van het lichaam, en in extreme gevallen kan anafylaxie optreden.Tarweallergieën kunnen ook contactdermatitis en luchtwegproblemen veroorzaken wanneer mensen worden blootgesteld aan tarwe, tarwepollen, kaf en andere tarweproducten, zoals bijvoorbeeld wanneer een huis wordt geveegd met een tarwestraw bezem.

Het is belangrijk om een tarweallergy te onderscheidenvan glutenintolerantie.Glutenintolerantie wordt veroorzaakt door een onvermogen om gluten te verwerken, een eiwit dat aanwezig is in tarwe, en het is vaak aangeboren, hoewel het kan worden verkregen.Naast het aanwezig zijn in tarwe, kan gluten ook in veel andere korrels worden gevonden.

Als een allergische reactie wordt ervaren na het eten, is het belangrijk om het advies van een arts te vragen, om de symptomen van de reactie aan te kunnen en aanverken de oorzaken.Allergietesten kunnen nodig zijn om te bepalen waar de patiënt op reageerde, zodat deze in de toekomst kan worden vermeden.Hoewel een arts kan aannemen dat de reactie wordt veroorzaakt door tarweconsumptie, is het een goed idee om te vragen om te testen om ervoor te zorgen dat het allergeen niet meer onduidelijk is.Zodra tarwe is geïdentificeerd als de dader, kan de patiënt in de toekomst blootstelling aan tarwe voorkomen.