Wat is coeliakie?

Coeliakie is een spijsverteringsaandoening waarbij de voering van de dunne darm wordt beschadigd of vernietigd en niet normaal niet voedingsstoffen in de bloedbaan absorbeert.Deze schade wordt geproduceerd door een auto -immuunrespons op het eten van bepaalde soorten graaneiwitten die gluten worden genoemd.Voornamelijk gevonden in brood, pasta's en granen, is gluten ook een ingrediënt in veel bewerkte voedingsmiddelen, zoals sojasaus, ingeblikte soepen en ketchup.Hoewel de meeste alcoholische dranken glutenvrij zijn, moet bier worden vermeden.

Hoewel sommige mensen met coeliakie symptoomvrij kunnen zijn, ervaren de meeste een soort spijsverteringsstoornis, zoals frequent indigestie, brandend maagzuur, zure reflux en prikkelbare darmsyndroom.Omdat de darm voedsel niet goed kan verwerken, komen gewichtsverlies en voedingstekorten gebruikelijk.Een ander duidelijk teken van deze ziekte is dermatitis, een ontsteking van de huid en veel patiënten lijden aan vermoeidheid en pijnlijke gewrichten.Nieuwe studies hebben een sterk verband aangetoond tussen de aandoening en een verhoogd risico op osteoporose.Calciummalabsorptie leidt ook tot tandheelkundige problemen, waaronder verval en andere tandglazuurproblemen.

Er zijn in wezen twee tests die worden gebruikt om coeliakie te diagnosticeren.De meest voorkomende is een bovenste endoscopie, waarin een plastic buis wordt ingebracht in de slokdarm om stilstaande foto's van het bovenste deel van het maagdarmkanaal te maken.Dit kan ook een biopsie van het distale duodenum omvatten.

De tweede standaardtest is een serologie -screening, bestaande uit vier tests op zoek naar IgA -antilichamen, waarvan de aanwezigheid de ziekte aangeeft.Medische professionals kunnen andere tests aanbevelen, zoals een volledig bloedtelling of een aantal leverenzymen, maar de twee hierboven genoemde zijn de standaardregel voor diagnose.Vanwege zijn gelijkenis met andere aandoeningen wordt deze aandoening vaak verkeerd gediagnosticeerd.

Er is geen bekende directe oorzaak voor coeliakie, hoewel wetenschappers schatten dat de meeste patiënten een genetische gevoeligheid hebben voor de ziekte.De trigger kan alles zijn van een milieuagent tot een virus tot vroege blootstelling aan gluten.Studies tonen zelfs aan dat baby's die al vroeg aan gluten worden blootgesteld, voordat de darmbarrière volledig is ontwikkeld, een verhoogd risico hebben om de aandoening later in het leven te ontwikkelen.ziekte.Omdat er geen remedie beschikbaar is, moeten de voedingswijzigingen permanent zijn.Een glutenvrij dieet zal echter leiden tot verbeteringen in slechts enkele weken, en als het dieet wordt gehandhaafd, zal de darm binnen ongeveer drie maanden volledig worden genezen.