Wat is fosfatidylethanolamine?

Fosfatidylethanolamine (PE) is een belangrijk fosfolipide dat celmembranen en organelmembranen vormt.Het wordt ook cephaline genoemd omdat het overvloedig is in de hersenen, het ruggenmerg en andere nerveuze weefsels.Maar liefst 45% van de hersenfosfolipiden bestaat uit cefaline.Cephalin wordt verondersteld een belangrijke rol te spelen in cognitie en geheugen.In bacteriën is fosfatidylethanolamine de belangrijkste fosfolipide;Bij dieren is lecithine of fosfatidylcholine de meest voorkomende, maar cefaline is een goede tweede.

Zoals fosfatidylcholine, fosfatidylethanolamine bestaat uit glycerol, twee vetzuren en fosforzuur.Hoewel fosfatidylcholine choline heeft bevestigd aan de fosfaatgroep, heeft PE ethanolamine.De vetzuren van PE kunnen identiek of verschillend zijn, maar meestal bezetten ze de 1,2 koolstofposities.Soms kunnen ze echter de 1,3 koolstofposities innemen.

Dieren en mensen verkrijgen het grootste deel van het ethanolamine -deel van PE uit voedingsbronnen.Het lichaam maakt vervolgens fosfatidylethanolamine door een reeks enzymatische stappen.Ten eerste wordt ethanolamine gefosforyleerd door een cytosolisch enzym genaamd ethanolaminekinase.Ten tweede wordt het product van de eerste reactie gecombineerd met cytidine trifosfaat om cytidine ethanolaminefosfotransferase te creëren.Ten slotte is een enzym gebonden aan het endoplasmatisch reticulummembraan genaamd cytidinedifosfo-ethanolamine: diacylglycerol ethanolaminefosfotransferase werkt op het product van de tweede reactie en op diacylglycerol om pe te vormen.is –16 graden Celsius.PE heeft een hoger smeltpunt, dus het is minder vloeiend.Men denkt dat fosfatidylethanolamine een laterale druk leent aan de lipide dubbellaag, zodat membraaneiwitten hun stabiele bevestiging bereiken.Er wordt ook aangenomen dat het de positionering van positief geladen aminozuren aan de binnenkant van het membraan ondersteunt.

fosfatidylethanolamine heeft vele andere biologische rollen.Het helpt de sarcolemmale membranen van de hartweefsels te stabiliseren wanneer er een onvoldoende zuurstofvoorziening is, zoals wat er gebeurt bij coronaire hartziekten.PE speelt ook een rol in de hepatische secretie van lipoproteïnen met zeer lage dichtheid, evenals in membraanpeines en fusie.Het ondergaat reacties om zijn ethanolamine-component te doneren voor de productie van een membraan-eiwit-verankeringsverbinding genaamd glycosylfosfatidylinositol.PE kan ook worden omgezet in fosfatidylcholine door fosfatidylethanolamine methyltransferase, een enzym dat aanwezig is in de lever.

Cephaline wordt gepostuleerd om een hoofdrol te spelen bij het intact en gezond houden van het zenuwstelsel vanwege de veelheid van functies en de aanzienlijke bijdrage aan neurale weefsels aan neurale weefsels..Sommige supplementen met deze fosfolipide zijn beschikbaar op de markt.Er is geen stevige basis met betrekking tot de effectiviteit van deze supplementen bij het handhaven en herstellen van de gezondheid van het zenuwstelsel, of bij het dienen als geheugenversterkers.