Skip to main content

Wat is het gastro -intestinale systeem?

Het gastro -intestinale systeem is een van de systemen van het lichaam dat voornamelijk verantwoordelijk is voor de verwerking van voedingsmiddelen, absorptie van voedingsstoffen en eliminatie van lichaamsafval.Het bestaat uit lange buisachtige holle organen die beginnen met de mond, tot de slokdarm, maag en darmen, en eindigend met de anus.Dit systeem is meestal verdeeld in verschillende secties door ringachtige spieren genaamd sphincters.Andere accessoire organen van het gastro -intestinale systeem zijn de tanden, tong, speekselklieren, alvleesklier, galblaas en lever.

Zodra voedsel de mond binnenkomt, breken de tanden het voedsel af in kleinere stukken en scheiden de speekselklieren speeksel uit, die enzymen bevatten die het voedsel helpen bevochtigen en de vertering van koolhydraten beginnen.De tong helpt het voedsel in de keelholte voort te stuwen om te worden ingeslikt tot de slokdarm, die ongeveer 9,8 inch (ongeveer 25 cm) lang is.Door de golfachtige bewegingen van de slokdarm, ook bekend als peristaltiek, wordt voedsel in de maag geduwd.Tussen de slokdarm en de maag is de lagere slokdarmsfincter (LES), die opent om voedsel in de maag te laten komen en vervolgens sluit om te voorkomen dat voedsel weer omhoog gaat.

Bewegingen in de maag maken het mengsel van voedsel met maagsappen en enzymen mogelijk, waardoor het in kleinere stukken verandert en het semi-vloeibaar maakt in consistentie.De maag bevat meestal 1500 ml (ongeveer 50 gram) voedsel, maar is in staat om ongeveer twee keer die hoeveelheid vast te houden.Andere functies van de maag zijn onder meer de opslag van voedsel, de absorptie van sommige voedingsstoffen met voedsel en het doden van bacteriën door de acties van maagzuren.Na het verwerken van voedsel in de maag, gaat het door de pylorische sluitspier, gelegen tussen de maag en de twaalfvingerige darm.De twaalfvingerige darm is het eerste deel van de dunne darm, gevolgd door het jejunum en het ileum.

In de dunne darm, die een totale lengte van ongeveer 19,6 voet lang (ongeveer 6 meter) heeft, wordt voedsel gemengd met stoffen uit de alvleesklier, lever en galblaas voor verdere verwerking.De hoofdfunctie van de dunne darm van het gastro -intestinale systeem is de opname van voedingsstoffen, zoals vitamines, aminozuren en glucose, uit voedsel.Deze voedingsstoffen gaan dan in de bloedstroom om door het lichaam te worden gebruikt voor het goed functioneren.

Met de ileocecale klep kan materiaal van de dunne darm de dikke darm binnengaan.In de dikke darm, die ongeveer 5 voet lang (1,5 meter) is, vindt de reabsorptie van water en andere stoffen en de vorming van fecale materialen plaats.De aanwezigheid van bacteriën in de dikke darm van het gastro -intestinale systeem is belangrijk bij de verwerking van sommige vitamines, zoals K en B12, in het lichaam.Fecale materialen worden vervolgens over de lengte van de dikke darm naar het rectum geduwd om uit de anus te worden verdreven door het ontlastingsproces.