Skip to main content

Wat is warmteoverdracht?

Warmteoverdracht is het proces van het verplaatsen van warmte van een locatie waar veel warmte bestaat naar een andere locatie.In de natuurkunde wordt geleerd dat dit voornamelijk een van de drie manieren wordt bereikt: geleiding, convectie of straling.In sommige opzichten helpt het gebruik van deze kennis mensen om thermische energie te manipuleren op manieren die het meest voordelig zijn.

Inzicht in de principes achter warmteoverdracht helpt mensen een aantal activiteiten efficiënter te doen.Van het bieden van voldoende warmte in een thuisbasis tot het bieden van opties voor het koken van verschillende voedingsmiddelen, warmteoverdracht speelt een cruciale rol in ieders levens.Het gebruik van warmteoverdracht is bijna eindeloos.

Geleiding is een van de meest voorkomende manieren om warmte over te dragen.Dit wordt gedaan door warmte over te dragen door materie van het ene atoom naar het volgende.Het wordt meestal ervaren wanneer een stuk metaal, zoals een kooklepel, te lang wordt achtergelaten in een hete vloeistof.De hitte reist de lepel op.Sommige materialen zijn dirigeerder dan andere, daarom hebben metalen potten vaak rubberen handgrepen en waarom kookgerei ook in hout- en plastic variëteiten verkrijgbaarBij het vasthouden van een stuk metaal.Vaak zal het metaal koel aanvoelen, hoewel het eigenlijk dezelfde temperatuur is als al het andere in de kamer of gebied.Wat echt plaatsvindt, is een warmteoverdracht tussen je lichaam en het metaal.Het metaal haalt eigenlijk warmte van je huid weg.

Convectie is de feitelijke fysieke beweging van warmte van de ene locatie naar de andere in de vorm van vloeistof of gas.Over het algemeen stijgt hete lucht en warmte in het algemeen, daarom gaat stoom uit een kokende pot omhoog.Dit concept kan duidelijk worden aangetoond op een warme dag en is verantwoordelijk voor het modereren van de temperaturen in de buurt van de oceanen en zie wind.Terwijl warme lucht 's middags en vroege avond uit het land stijgt, beweegt koelere lucht over het water naar binnen en neemt zijn plaats in, waardoor een briesje naar de kust wordt veroorzaakt.

Het tegenovergestelde is waar in de ochtend.Omdat de lucht over het water niet zo snel afkoelt, stijgt deze 's ochtends op en wordt het vervangen door lucht over land.Zo blaast de zeebries op dat moment eigenlijk naar de zee.

Het andere type warmteoverdracht is straling.Hoewel velen zich zorgen maken na het horen van de slechte effecten van straling en het vermogen ervan om kanker te veroorzaken, is dit type warmteoverdracht verantwoordelijk voor het grootste deel van de warmte die onze planeet ontvangt.Straling treedt op wanneer het warmte door elektromagnetische golven door schijnbaar lege leegte reist, zoals de warmte van de zonnen die door de ruimte reizen.Straling is verantwoordelijk voor het traditionele bakken en koken in een magnetron.