Wat is de vleesverwerkingsindustrie?

De vleesverwerkingsindustrie omvat elk bedrijf, persoon of entiteit die een hand heeft bij de verwerking van vlees, de distributie en verkoop van het eindproduct en zelfs de reclame van die producten.Verwerken van vlees omvat het afslachten van dieren, het snijden van het vlees, het inspecteren ervan om ervoor te zorgen dat het veilig is voor consumptie, het verpakken ervan, het verwerken van andere producten zoals worst of lunchvlees, het leveren aan winkels en het verkopen aan klanten.Ranchers die de dieren opvoeden, kunnen ook worden beschouwd als een integraal onderdeel van de vleesverwerkingsindustrie, omdat ze de grondstoffen zullen leveren om bepaalde voedselproducten te maken.

Butchers zijn een belangrijk onderdeel van de vleesverwerkingsindustrie, omdat deze mensen verantwoordelijk zijn voor het reinigen en snijden van het vlees van het karkas van dieren.Butchers werken vaak in slachthuizen, locaties waarop vee en andere dieren worden gedood, vilt en schoongemaakt zodat het vlees kan worden gebruikt voor voedsel.Een slager kan ook werken in een supermarkt- of vleesmarkt, waardoor het vlees wordt geordend bij distributeurs.De vleesverwerkingsindustrie is echter een afzonderlijke entiteit van de vleesverpakkingsindustrie;Verwerking omvat het nemen van het vlees in zijn rauwe vorm en het veranderen in een ander product dat verkoopbaar is, veilig is voor consumptie en aantrekkelijk voor consumenten.Butchers zullen daarom ook een hand in deze verwerking hebben.

-verpakking is vaak een belangrijk onderdeel van de vleesverwerkingsindustrie, omdat verwerkt vlees vaak vormen aanneemt die geen natuurlijke vormen zijn.Worsting wordt bijvoorbeeld soms verkocht in buisachtige pakketten die aan beide uiteinden zijn afgesloten met een metalen gesp.Hotdogs worden in veel gevallen in trossen van acht verkocht en ze zijn meestal opgenomen in een plastic zakje.Lunchvlees kan op een aantal verschillende manieren worden verpakt, afhankelijk van de grootte en de hoeveelheid van het verkochte vlees.

Reclame van het verwerkte vlees kan een uitdaging zijn, vooral in samenlevingen die voeding waarderen over smaak of gebruiksgemak.Bewerkt vlees kan in veel gevallen ongezond zijn vanwege chemicaliën die aan het vlees worden toegevoegd tijdens de verwerking, evenals vet en cholesterol die inherent zijn aan vleesconsumptie.Adverteerders kunnen worden ingehuurd om de voedingsvoordelen van het verwerkte vlees, evenals andere voordelen van het product, te benadrukken om consumenten te laten zien dat de nadelen niet opwegen tegen de potentiële voordelen van de aankoop van het product.Adverteerders kunnen ook logo's maken, kunstwerken ontwerpen voor verpakking, het ontwikkelen van slogans en nog veel meer.