Wat is choline?

Choline is een natuurlijk voorkomende stof die vaak wordt geclassificeerd als lid van de B -vitaminefamilie.Dit vetzuur wordt gevonden in een aantal vormen, waaronder lecithine, acetylcholine en poshatidylcholine.Deze voedingsstof wordt als belangrijk beschouwd bij het behoud van cognitieve vaardigheden, kan helpen met alertheid en het vermogen om zich te concentreren op moeilijke taken, en om het geheugen scherp te houden en te helpen bij het vermogen om nieuwe informatie met relatief gemak te assimileren.

Er zijn aanwijzingen dat choline een directe invloed heeft op het vermogen van de hersenen om neurotransmitters te produceren die nodig zijn voor een goede emotionele en geestelijke gezondheid.Dagelijks genoeg innemen van dit vetzuur kan helpen de algemene stemming in evenwicht te houden en relatief vrij van depressie, angst en verschillende soorten manische stoornissen, waardoor de voedingsstof een belangrijk hulpmiddel is in het omgaan met vele soorten fobieën.De aanwezigheid van voldoende choline kan de hersenen ook helpen zich bewust te zijn van honger en detecteren wanneer het lichaam voldoende voedsel heeft geconsumeerd.

Choline is ook erg belangrijk voor de functie van de lever.Naast het helpen van het verwijderen van gifstoffen en afvalstoffen, helpt dit vetzuur ook om te voorkomen dat vet zich ophoopt in de lever.Met de juiste hoeveelheden van deze voedingsstof in het dieet elke dag, worden de kansen op het ontwikkelen van problemen met de lever sterk geminimaliseerd.

Het vermogen van choline om vet af te breken maakt het op een aantal manieren nuttig voor het lichaam.De voedingsstof helpt bij het voorkomen van de opbouw van slecht cholesterol in de bloedbaan, wat op zijn beurt helpt om het potentieel voor hartproblemen en hoge bloeddruk te minimaliseren.Dit vetzuur helpt het lichaam ook op te slaan en te gebruiken andere voedingsstoffen, met name calcium en vitamine A.

Zoals waar is bij andere leden van de vitamine B -familie, moet de toevoer van choline elke dag in het lichaam worden aangevuld.Aangezien langdurige lichamelijke activiteit, zoals deelname aan een sportevenement voor een paar uur of langer, choline -reserves kan uitputten, wordt het vaak aanbevolen dat voedingsmiddelen die de voedingsstof bevatten gedurende de dag worden geconsumeerd.Voedingsmiddelen zoals spinazie, touwbonen, pinda's en eierdooiers zijn goede bronnen van dit vetzuur.Veel supplementen, waaronder multivitamineproducten, bevatten deze voedingsstof samen met de andere B -vitamines, waardoor het relatief eenvoudig is om dagelijks voldoende choline in te nemen.