Skip to main content

Wat is vetzuurafbraak?

Vetzuurafbraak treedt op wanneer vetzuren uit elkaar worden gehaald om energie te produceren.Het proces vormt uiteindelijk acetyl-CoA en voedt het in de citroenzuurcyclus.Het hele proces wordt opgesplitst in drie fasen: lipolyse, activering en bèta-oxidatie.Het vetzuur wordt opgesplitst in zijn metabolieten om energie en adenosinetrifosfaat (ATP) te produceren.

Er zijn zowel verzadigde als onverzadigde vetzuren.Een onverzadigd zuur heeft een of meer dubbele of drievoudige bindingen tussen koolstofatomen.Een verzadigd zuur heeft slechts enkele bindingen tussen zijn koolstofatomen.

Vetzuren maken deel uit van de carbonzuurgroep en worden opgeslagen in vetweefsels.Ze komen het lichaam binnen via darmcapillairen of Vili.Glucose en vetzuren zijn de twee belangrijkste energiebronnen in het lichaam, hoewel de hersenen geen vetzuren kunnen verwerken.

De eerste fase van vetzuurafbraak wordt lipolyse genoemd.De vetzuren worden opgeslagen in cellen die adipocyten worden genoemd en worden eerst opgesplitst in vrije vetzuren zodat ze het bloedsysteem kunnen betreden.Lipolyse wordt geïnduceerd door een aantal hormonen, waaronder norepinefrine en testosteron.Eerst induceert een enzym genaamd acyl-CoA-synthetase een nucleofiele aanval op het alfa-fosfaat van ATP, dat een acylketen creëert die is gekoppeld aan adenosinemonofosfaat (AMP) en een pyrofosfaat.Het enzym vormt vervolgens een geactiveerde thioester -binding tussen co -enzym A en de acylketen.Het vetzuur wordt vervolgens in het mitochondrion getransporteerd met behulp van het Carnitie-dragersysteem.

Beta-oxidatie is de uiteindelijke fase van vetzuurafbraak en A vindt plaats in vier fasen.Ten eerste wordt het vetzuur uitgedroogd met behulp van flavin adenine dinucleotide (FAD).Ten tweede zijn de bindingen tussen de tweede en derde koolstofatomen gehydrateerd.Ten derde wordt nicotinamide adeninedinucleotide (NAD) gebruikt om het molecuul te oxideren.In de laatste stap wordt beta-keroacyl toegevoegd tijdens thiolyse aan een tweede COA-molecuul geplaatst tussen de tweede en derde koolstofatomen.

Het eindproduct van de drie stadia van vetzuurafbraak is acetyl-CoA.Dit is een metabolisme -molecuul dat wordt gebruikt om koolstofatomen te dragen.Het molecuul wordt vervolgens in de citroenzuurcyclus gevoerd, een essentieel onderdeel van de energievoorziening.

De citroenzuurcyclus is een reeks chemische reacties met behulp van zuurstof of de producten van vetzuurafbraak.De hele cyclus vindt plaats binnen de mitochondrion van eukaryotische cellen of binnen het cytoplasma van prokaryoten.Koolstofdioxide is een bijproduct van het energieproducerende proces.Vetzuren gaan eenmaal door het systeem, maar glucose moet twee keer worden verwerkt om al zijn energie te oogsten.