Wat is mechanische spijsvertering?

Digestie kan chemisch of mechanisch zijn.Mechanische spijsvertering is het afbreken van voedsel in kleinere deeltjes, zodat het gemakkelijker kan worden verwerkt door het spijsverteringssysteem.Het beste voorbeeld hiervan is kiem, wat de term is voor het kauwen.De tanden hakken het voedsel omhoog in kleinere stukken die vervolgens door het spijsverteringssysteem gaan.Chemische digestie is het afbreken van voedseldeeltjes door chemische reacties.Chemische en mechanische digestie combineren om voedsel te verwerken, voedingsstoffen en mineralen te absorberen en het afval weg te gooien.

zeer weinig mechanische digestie vindt plaats buiten de mond.Het kauwen van voedsel breekt het op in gemakkelijker gedigereerde stukken.De maag voert een kleine mechanische spijsvertering uit naarmate de spieren uitbreiden en samentrekken om het voedsel in de maag te verplaatsen.Dit is om het voedsel bloot te stellen aan meer van de chemische secreties in de maag en dus gemakkelijker te verteren.De beweging van voedsel op dezelfde manier, door spiercontracties, komt ook voor in de dunne en dikke darm.

De expansie en samentrekking van spieren die zich voordoet door het maagdarmkanaal tijdens mechanische digestie wordt peristaltiek genoemd.Er zijn twee groepen spieren die tegelijkertijd werken om het voedsel te verplaatsen.Circulaire spieren en longitudinale spieren werken in combinatie.Eerste een groep samentrekt dan de andere.Een regenworm beweegt door een vergelijkbare reeks spiercontracties.

Het proces van chemische digestie begint in de mond, die speeksel afscheidt, een chemische stof die werkt om voedsel te verteren zodra het wordt gegeten.Speeksel, ook wel spit of kwijlen genoemd, komt van de speekselklieren die zich in de mond bevinden en 98% water is.Er zijn drie belangrijke paren speekselklieren en honderden kleine dekbedden.

Chemische spijsvertering die in de maag optreedt, is voornamelijk via enzymen en zoutzuur.De maag scheidt pepsinogeen af dat verandert in pepsine en eiwitten afbreekt.Het zoutzuur biedt een laag pH -niveau waarin de enzymen kunnen gedijen.De combinatie van enzymen en maagzuur helpen ook om bacteriën te doden die op de loer kunnen liggen in het voedsel.Gekauwd voedsel dat de maag binnengaat, wordt bolus genoemd en het wordt chyme genoemd nadat het de maag verlaat.

Nadat voedsel de maag verlaat, komt het de dunne darm binnen waar nog drie vloeistoffen worden toegevoegd om het verder te verteren.De lever produceert gal en slaat het op in de galblaas totdat nodig.De alvleesklier scheidt het pancreasap uit dat ook wordt gebruikt om voedsel af te breken.Ten slotte wordt voedsel verder verteerd door enzymen die zijn uitgescheiden uit de slijmvliezen in de dunne darm.Nog steeds bewegend door middel van peristaltiek, verlaat het voedsel de dunne darm en gaat de dikke darm binnen, waar veel voedingsstoffen worden geabsorbeerd, en dan verlaat het afval het lichaam via de anus.