Wat is vitamine D -synthese?

Vitamine D -synthese is het proces van het creëren van vitamine D in het lichaam.Mensen moeten de meeste vitamines en mineralen consumeren in het voedsel dat ze eten, maar vitamine D kan in de huid worden gesynthetiseerd tijdens blootstelling aan direct zonlicht.Deze in vet oplosbare vitamine is essentieel om het normale calciummetabolisme te handhaven, en een tekort aan de vitamine kan een aantal ongunstige omstandigheden veroorzaken.de vitamine.Diëten met weinig cholesterol kunnen dus leiden tot verlaagde niveaus van vitamine D. Hoewel blootstelling aan zonlicht mensen in staat stelt de vitamine zelf te synthetiseren, zoals de tijd van het jaar, wolkenbedekking, smog en het gebruik van zonnebrandultraviolet licht.Gebrek aan de juiste blootstelling aan de zon kan ook leiden tot uitgeputte niveaus van de vitamine.

Om de biologisch inactieve vitamine klaar te maken voor gebruik, moet vitamine D -synthese optreden.Er zijn twee processen die vitamine D moet ondergaan voordat het lichaam er toegang toe heeft.Ten eerste wordt het getransformeerd naar 25-hydroxyvitamine D, ook bekend als calcidiol, in de lever.Vervolgens transformeren de nieren het calcidiol in de actieve 1,25-dihydroxyvitamine D of calcitriol.Kleine hoeveelheden zijn te vinden in lever, kaas en eierdooier, die allemaal worden beschouwd als voedsel met veel cholesterol.In veel ontwikkelde landen wordt vitamine D ook vaak toegevoegd aan andere voedingsmiddelen, zoals met vitamine verrijkte melk of ontbijtgranen.Er zijn vitamine D -supplementen beschikbaar voor mensen met een tekort aan de vitamine ook.

Vitamine D -tekort kan pijn in de spieren en gewrichten veroorzaken, verminderde immuunsysteemfunctie en problemen met het stabiliseren van de stemming.Uiteindelijk kunnen ernstige aandoeningen zoals rachitis en osteomalacia zich ook ontwikkelen.Hoewel deze omstandigheden meestal het gevolg zijn van een verminderde inname van vitamine D, kunnen ze soms ook voortkomen uit een verminderd vermogen voor vitamine D -synthese.

In rachitis, een ernstige kinderconditie, falen botten niet te mineraliseren.Zonder de juiste mineralisatie worden groeiende botten in gewichtdragende ledematen, zoals de benen, gebogen.Botten in de ribbenkast kunnen ook misvormingen vertonen.Bij volwassenen kan het ontbreken van vitamine D leiden tot osteomalacia, waardoor de botten zacht worden.Hoewel botten niet meer groeien, worden ze nog steeds herbouwd terwijl oude cellen sterven en nieuwe cellen naar voren komen om ze te vervangen.