Wat is een chemische verandering?

Een stof ondergaat een chemische verandering wanneer de moleculaire structuur wordt veranderd door energie toe te voegen aan de stof of door twee stoffen met elkaar te mengen.In beide gevallen worden de chemische bindingen binnen de atoomstructuur verbroken en opnieuw vastgezet om een andere stof te vormen.De nieuwe stof heeft meestal verschillende fysische en chemische eigenschappen dan het origineel.

Er zijn twee soorten veranderingen in chemie.Een fysieke verandering is wanneer de vorm van de stof verandert, zoals de normale fase verandert in water als gevolg van temperatuur.Naarmate de temperatuur toeneemt van het vriespunt van water, verandert deze van de vaste vorm van water, ijs;naar de vloeibare vorm, water;tot de gasvormige vorm, stoom.

Een chemische verandering gebeurt wanneer de ene stof op atoomniveau wordt omgezet in een andere stof en chemische reacties kunnen worden ingedeeld in vier groepen.Een synthesereactie treedt op wanneer twee of meer eenvoudige materialen worden gecombineerd om een derde, meer gecompliceerd materiaal te maken.Een ontledingsreactie is het afbreken van een meer complexe stof in zijn eenvoudige delen.Bij reacties voor het vervangen van één vervanging heeft het ene element een ander element vervangen in een complexer materiaal om een nieuwe stof te creëren., alleen veranderd in een andere staat.Aldus worden chemische veranderingen ook geclassificeerd door wat er met energie gebeurt als gevolg van de reactie.Endotherme reacties absorberen energie, meestal warmte of elektrische energie.Exotherme reacties produceren energie, waardoor de stof zich heet aanvoelt als gevolg van de energie die afkomstig is van de chemische bindingen van de stoffen.

Er zijn verschillende manieren om te zeggen of er een chemische verandering is opgetreden.Een verandering in de kleur van een stof kan betekenen dat er een chemische verandering heeft plaatsgevonden.De veranderende kleuren van bladeren in de herfst, de roodbruine roest en het bruin worden van het vlees van een appel zijn allemaal voorbeelden van chemische veranderingen die worden getoond door kleurveranderingen in een stof.

Een verandering in de geur van een stof kan ookWees een teken dat een chemische verandering heeft plaatsgevonden.De zwavelige geur van rotte eieren en de geur van verwende melk zijn tekenen dat de eieren en de melk chemische reacties hebben ondergaan.Hoewel de geur misschien meer opvallend is, kunnen er ook andere, zichtbare indicaties van een dergelijke verandering zijn.

In tegenstelling tot fysieke veranderingen zijn chemische veranderingen onomkeerbaar.Het breken van een aluminium blikje met je voet is een fysieke verandering.Theoretisch is het mogelijk om de deuken en rimpels in het aluminium te verwijderen en terug te brengen naar zijn oorspronkelijke staat.Een stuk papier verbranden is een chemische verandering.Zodra het is verbrand, kan het niet worden onverbrand.